中国南山荔枝减产大局已定，价格高企恐将打破往年纪录
中国南山荔枝，岭南佳果。当年苏轼一句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的感叹，道出了南山荔枝的美味与诱人。在刚刚过去的2016年中，由于减产严重，素有南山荔枝风向标之称的西丽果场，双双于去年6月爆出了近来荔枝销售的最高价：糯米糍每公斤人民币120元，桂味荔枝每公斤人民币100元。进入2017年后，从当前南山片区荔枝果树成花情况来看，形势依旧严峻。深圳新闻网报道称，受到暖冬天气影响，今年南山荔枝减产大局已定，价格能否超过去年荔枝最高价，仍需拭目以待。
据悉，目前在整个深圳南山片区，包括大南山脚下、西丽麻磡、大磡一带，桂味荔枝成花形势严峻，露白点仍不足10%。除南山外，整个广东部分产区桂味荔枝成花率不足1成，尤其以粤西的湛江、高州一带表现突出，惠州、东莞的情况也与之相似。
西丽果场的情况要稍好一些，大片荔枝林中，只有少数冲梢（花芽退化抽生嫩梢，影响结果）范出星星点点几片红色。据介绍，荔枝成花一般需在冬季低温环境下完成，最适宜温度为0-10℃，最高临界温度为19℃。由于近来暖冬气候明显，不利于花诱导和花芽形态分化。鉴于此，西丽果场从春节前提早做好了准备，否则也是冲梢一片。具体品种方面，南山荔枝“当家”品种糯米糍荔枝的成花情况要好于桂味。目前，西丽果场的糯米糍成花率约占5至6成，桂味占4成左右。相比较而言，妃子笑荔枝成花情况表现最好，不过也有专家指出，妃子笑是典型的成花易结果难，虽然花量很大，一旦遇到低温阴雨天气，容易繁花落尽。
有数据显示，西丽果场作为深圳南山现代化农业生产基地，目前种植面积约2500亩，有荔枝果树3万多株，其中妃子笑6000株、糯米糍9000株、桂味1万多株。从今年果树成花情况来看，预计荔枝减产已成大局，售价仍将高企，不过鉴于去年南山荔枝价格已达往年新高，今年能否实现新的突破，尚不得而知。
