如今，秘鲁国际果蔬巨头Camposol的财政报表上满是牛油果与芦笋，而蓝莓一项只是简单地归到了“其他”一类下面。不过，据公司首席商业运营官何塞·安托尼奥·戈麦斯 (José Antonio Gomez)介绍，随着来自美国的一笔1亿美元的资金注入蓝莓这种日益受欢迎的莓类水果行业，Camposol公司将会成为世界领先的蓝莓种植基地之一。他告诉中国水果门户，Camposol满怀雄心壮志，准备在秘鲁的沙漠里用水栽法开展生产，而这也将会成为秘鲁最大的农业项目。

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这个想法最早来自于一个试图充分利用市场窗口、在数年内提供2万个就业岗位的愿景，而资金则来源于早前向中国方面销售一个捕鱼公司所换得的财政资源，而这一切将会在Chavimohic 被沙漠覆盖的平地上进行。

虽然这个计划听起来很宏大，但是戈麦斯则信心十足，他相信Camposol将有能力实现蓝莓产量的高速增长。毕竟，Camposol有过实现其他水果产量跨越式增长的经验。

“当我们15年前与Mission Produce公司合作创立新公司决定要进入牛油果市场的时候，我们知道这个生意是可以做的，也是有利可图的。从2008年开始，在2.5年的时间内，我们几乎种植了1700公顷的牛油果，”他说。

"因此从农业生产角度来说，我们知道自己能有这么大的容量。我们有一个14000人的团队，而如此庞大的团队赋予了我们继续发展的信心，到现在，资金也已经到位了。"

到2016年底，在现有200公顷的基础上，戈麦斯计划再种植1800公顷的蓝莓，这要比五年前的他们在牛油果上的“大跃进”的数量还要大，而那时戈麦斯还在金吉达（Chiquita Brands）公司担任执行团队的一员。

其实这次有关蓝莓的大计划公司已经筹备许久了，但是直到最近，它才真正进入了公司董事会的预算中。Dyer Coriat Holding控股公司通过销售其在中国渔业集团的股份得到了不少现金，并将其对Camposol的控股提高到了90%，全力发展抗氧物质丰富的蓝莓。“总的算来，对于2014年、2015年一级2016年在工厂、包装与其他团队的总投资将达到1亿美元，”戈麦斯说。“我们会继续种植Biloxi，在2014年、2015年各将会种植500公顷。”

戈麦斯预计，光是明年，公司就会投入4000万美元，同时还会继续在Fall Creek、Driscoll's 以及佛罗里达大学的几个培育所测试他们已获认证的几个品种。现有的Biloxi品种是免版权费的。

“在2016年，基于其他测试的结果，我们将会开始开发其他品种，大概会在2016年底达到2000公顷，当然中间可能还会有所调整，” 他说。“我们预计此项目将会成为秘鲁最大的农工项目，甚至是世界上最大规模的农工项目。在顶峰期，我们估计会将有2万人忙着收割，而在产量方面，我们预计这个种植园将会产出3万吨蓝莓，这将是阿根廷与乌拉圭两国产量的总和。”

他预计到那时，70%的产品都将会在九月和十二月间的窗口出口美国。

“从产量上来说，当这个种植园开动全部马力，而我们又能够将所有水果都放入海上集装箱的话，在高峰期的那四个星期，我们将会每天装满40-50个集装箱。如果是通过空运出口的话，那么我们｀｀｀则需要包下四架50吨重的飞机每天运送货物。”

他说，今年算下来，公司已经出口了接近800吨蓝莓，其中60%是空运，40%是海运。这些蓝莓都出口到了不同的国家和地区——最开始是香港，后来是欧洲，然后是美国。“我们也与不同的公司合作过，也与我们在欧洲与美国的分部合作过，我们还将我们的水果销售给了沃尔玛，英国的Morrison's 以及其他经销商，比如说 Driscoll's和Oppenheimer and Gourmet Trading。”

虽然对于戈麦斯来说，在Chavimochi筹备的这个大项目前景很好，但是他也预计中途会遇到很多困难。

“总体来说，我们所在的地理区位并不是一个盛产不同种类水果的地方。蓝莓刚好是本地出产的一类水果，但是即使这样，也存在风险，因为这是一个沙漠地带。我们将在沙漠上开发我们的项目，而其后方面也会带来风险，比如说高温；而由于我们依赖灌溉渠道，所以在水的方面，我们也会遇到风险，最后是害虫威胁，这毕竟是很大的一块单种类种植体。不过对我们有利的是，我们已经在当地开展了运作，因此往我们已有的运作范围内灌溉作物会容易很多，我们也已经有了足够的劳动力和工厂来应付未来增长的产量。”

我们还向戈麦斯询问了有机种植的可能性，他说在现有条件下不做这种考虑。“我们的种植模式大体上采用了水栽法，因此养分都是从我们的灌溉施肥渠道进入植物。市面上还没有适合我们的这种滴灌系统喷头的有机肥料。”

“在沙漠里经营这个农业项目，要是采用有机种植的方式，那这种运作是不具有可持续性的 - 要是我们有富含养分的山谷泥土的话，这或许还可能，但是我们现在所处的地理位置让有机种植变得相当困难。”

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