多吃葡萄有助于改善骨质健康

2013年10月15日

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美国骨矿物质研究学会（American Society for Bone and Mineral Research，ASBMR）在本周召开的年会上发布报告称，富含葡萄的饮食结构有助于改善我们的骨质。该研究指出，葡萄中的天然成分有助于我们保持骨质健康。

美国普渡大学（Purdue University）的一个项目组对富含葡萄的饮食结构在动物身上的影响进行了长达8个星期的研究。研究人员发现，当测试动物开始服用富含葡萄的饮食后，对比服用正常饮食的动物，他们的骨钙保留开始得到显著改善，而他们的骨颈皮质厚度和体力也得到了提升。这项研究的其中一个重点在于更好地理解女性在更年期时呈现的骨密度降低现象。

美国骨矿物质研究学会称，大约有5700万美国人患有骨质疏松症或者低骨量症状。

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