加拿大樱桃：出口中国潜力巨大
2013年11月06日
加拿大
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去年7月，当樱桃种植商、加拿大英属哥伦比亚樱桃协会主席（B.C Cherry Association）克里斯蒂 丹迪在她位于加拿大基洛纳的樱桃种植园里包装樱桃、准备出口的时候，在其中的两托盘樱桃上，小小的标注写着：出口中国。短短的几个字，却是她苦等七年后才看到的结果；而对英属哥伦比亚省来说，它们可能意味着每年几百万加币的收入。
去年夏天，在整整7年的谈判后，加拿大樱桃终于获得了进入中国的渠道。丹迪的两托盘樱桃，正是加拿大出口中国先锋项目的一部分。这个项目是为了检测加拿大樱桃是否达到了中国的植物检疫标准，以及水果到达港口时的品质。
“我们终于松了一口气。”丹迪说，“我们只送出去了两托盘，因为我们不希望在观望阶段冒太大的风险。”
“樱桃是一种昂贵、奢侈的产品，特别是当其需要空运的时候。” 丹迪认为，中国市场的开放意味着巨大的机会。“在下一个樱桃季，预计加拿大的樱桃对中国出口额将达到1000万加币，而这意味着英属哥伦比亚省总销售额的25％。” 丹迪说，“在五年之内，这个数字可能会达到2000万加币。”
这些樱桃种植者为研究中国市场下足了功夫。他们知道，在像中秋节这样的节日期间，买樱桃送礼非常普遍。英属哥伦比亚省已经研发出了成熟期在夏末的樱桃，这样一来，这些樱桃在中秋节期间将依然非常新鲜。“而那个时候，这些5公斤一盒的樱桃，最多可以卖到600人民币。”丹迪说。
加拿大食品监察局（The Canadian Food Inspection Agency）已经对35个向中国出口的加拿大种植商进行了认证。
然而，丹迪认为英属哥伦比亚的种植者必须力争突破来自美国和智利的竞争。“遇到虫害问题的时候，这两个国家的政府采取手段与中国斡旋的速度比我们更快。而且它们的种植商在中国市场已经非常活跃。”丹迪说。
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