文／果蔬营销协会（PMA）澳大利亚及新西兰分会首席执行官迈克尔·沃辛顿（Michael Worthington）

亚太地区是全球新鲜果蔬贸易最重要的地理区域之一。只要想想所有來自沿太平洋海岸的北美、中美和南美洲国家（如智利、秘鲁、墨西哥、哥伦比亚、厄瓜多尔、美国和加拿大） 的新鲜果蔬；大量生产和消费果蔬的日本、中国、韩国、东南亚以及（人口较少）的南半球的澳大利亚和新西兰，你就知道这个区域有多么重要。这也难怪，环太平洋地区拥有世界上三分之二的繁忙港口，支持着世界上60％的人口 。

许多果蔬产品都在这些国家内部及相互之间进行贸易：猕猴桃、苹果、核果、葡萄、柑橘、草莓、香蕉、切花、大蒜、芦笋、洋葱等。所有迹象都表明，该地区的贸易潜力将保持增长。这些国家不仅供应当地的消费者，还总是在寻找新的跨国贸易机会。

这样的贸易超越了单纯的产品买卖。很多公司都很有兴趣、并渴望了解更多该地区其他领域的信息，例如新的水果和蔬菜品种、新的农场和供应链技术。

这就是为什么果蔬营销协会（PMA）澳大利亚与新西兰分会决定与园艺新西兰（Horticulture New Zealand）、联合新鲜新西兰（United Fresh NZ）和澳大利亚商会（The Australian Chamber）合作，于2014年6月24-26日在新西兰奥克兰举行年度最重要的行业会议和贸易展：PMA Fresh Connections。

新西兰是公认的北半球猕猴桃、苹果、洋葱、红薯等主要供应商，并且越来越多地出口到亚洲市场。同时，新西兰也从亚太地区持续进口柑橘、香蕉、葡萄、核果。邻国澳大利亚则是一个出口大国，主要出口葡萄和柑橘，同时其对葡萄、柑橘、芦笋和核果的进口需求也日益增长。

因此，PMA Fresh Connections对亚太地区一系列产品和服务的买家和卖家来说，将是一个发展贸易和商业合作机会的理想场所——不仅与这两个国家，还与其他所有的太平洋沿岸国家。PMA Fresh Connections预计将吸引超过1000名代表参会。

有许多领域中，这些国家都在与对方的激烈竞争，但实际上，有很多地方它们都拥有共同的目标，比如新鲜果蔬业如何能够更好地连接整个地区的消费者；如何提高供应链的效率；或如何解决行业内迫在眉睫的劳工短缺问题。

我们行业面临的最大的挑战之一，是引导消费者食用更多的新鲜果蔬——这不仅会在某种程度上降低全球惊人的肥胖水平，还将有助于“把馅饼做大”。这样一来，无论你是一个智利种植者，中国零售商，澳大利亚包装公司，秘鲁出口商，还是美国加利福尼亚州的营销商，每个人都可以从中获利。PMA Fresh Connections以“创新、协作、发展”为主题，将邀请来自全球各地的行业领袖，就如何应对这一挑战及业内的其它热门话题进行深入的讨论。

亚太地区的果蔬产业正蒸蒸日上，前景非常光明。但对于这样一个蓬勃发展的产业，创新和协作是取得成功的最重要的元素。在奥克兰举办的PMA Fresh Connections就是这样一个让整个亚太地区的代表和参展商互相学习、创造商机的绝佳机会。

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