美国加州坚果:独占印度市场的奥秘
近年来,在一系列市场营销的大动作下,加州已为其他干果在印度打开了市场,如开心果和杏仁都获得了良好的声誉。美国加州核桃在印度市场上第一年亮相, 虽然得到的是平平的出口数量和高昂的价格,然而进口商仍然对其销售充满信心。他们认为,加州核桃在印度市场充满了潜力。
印度Fresco Fruits N公司坚果营销总经理夏尔马(Manish Sharma)告诉中国水果门户:“加州核桃对印度消费者来说是非常新鲜的产品,价格非常高。今年虽然量不大,但随着市场逐渐转好,一切都会按照计划进行。”
夏尔马之所以对加州核桃寄予厚望,是因为他已经看到了加州核桃委员会为与印度买家建立其良好关系而付出的努力。因为已经建起了与该行业的联系,他表示一旦价格下降,他也已“做好了准备”购买加州核桃。
“加州核桃委员会与供应商举办了一次非常好的会谈。为了了解行情,大家一起去了超市和其他的一些农贸市场。出口商对这些活动处理得非常好,”他说。
夏尔马认为,加州杏仁和开心果的成功营销也是核桃具有销售潜力的有力证据。“加州杏仁董事会在当地电视台和报纸进行了一系列的促销活动,因此[杏仁]在印度拥有持续的消费需求。这是为[杏仁]制造的一个优势。而进口商可以清楚看到董事会给予的支持,这就是市场转好的原因,”他说。
而美国加州开心果则是从2008年开始进入印度,夏尔马说,如今它们已经是市场上的领军产品。“现在印度市场上90%都是加州开心果,他们几乎已经把伊朗的开心果完全踢出市场。”
夏尔马称,他亲眼目睹了加州在营销推广上独一无二、持续的努力。他认为,在市场营销方面,没有任何一个出口商像加州一样付出如此多的心力——它已经将其竞争对手远远甩在身后。
“他们一直都在不断努力。这就是为什么加州的产品能畅销印度,为什么现在人们能认出这是加州的葡萄,这是加州梨,这些是华盛顿苹果,这些是加州杏仁。除非你像这样不断推广,否则就无法取得成效,”他说。
“作为一个进口商,只有当我拥有卖方市场的时候,我才会选择进口这个产品。但这个卖方市场不能靠我单独创建。你们必须要亲力亲为,积极地跟我们的进口商进行沟通。”
