北京昌平：草莓采摘成热门活动
农业观光项目逐渐兴起，是中国中产阶级对田园风情、健康饮食日益崇尚的体现。其中，水果采摘凭借消费门槛低、易操作、老少皆宜等特性，成为了城市居民周末或节假日的热门活动之一。在中国北方漫长寒冷的冬季，城郊温室里的草莓采摘却正红火。
以首都北京周边为例，近年来涌现了大批水果采摘园，从个体农户的小型果园，到大型综合性现代农庄，供采摘的果品已经涵盖草莓、桃、樱桃、李、杏、枣、梨、葡萄、苹果等成熟时节各不相同的水果，一年四季均可满足游客的需求。近日，中国水果门户来到北京昌平区的御林汤泉草莓园一探究竟。
在御林汤泉草莓园的大棚里，曾在世界草莓大会上展出过的“富硒草莓”已经基本成熟。尽管室外温度只有3度，棚里的草莓却享受着20度的温暖。鲜红光亮的草莓点缀在绿叶之间，有成人手掌的三分之一大。
草莓园共有草莓温室53栋，园子可容纳500人采摘。工作人员刘师傅介绍道，这片草莓园是北京农学院的实验基地，草莓品种由农学院的专家研发。使用有机硒制剂生产的多维富硒草莓，使草莓由普通水果成为有一定抗癌作用的保健果品。而且富硒草莓的味道非常好，口感甘甜而多汁。
刘表示，虽然3月和4月是采摘客人最多的时候。但实际上，1月是采摘头茬儿草莓的好时候。去年8月底种植的草莓，经过几个月的生长，养分已经全都蓄积在果实上，营养和口感都是最好的。
刘拥有多年的草莓种植经验，并对草莓在北京地区的发展较为了解。他告诉中国水果门户，其实早些年北京并不大量生产草莓。十多年前，日本一批农业专家到昌平考察，发现当地土壤适合草莓生长，试种的草莓个大味美，逐将红颜等日本草莓品种引种到昌平。
刘还表示，随着世界草莓大会2012年在昌平区举办，走进大棚、体验冬季采摘的客人也比以前增加许多。
当然，除了昌平这个北京最大的草莓种植地，京郊门头沟、通州等区也有不少草莓种植园可供采摘。除了草莓采摘，京郊还发展出了冬季热带水果室内观光采摘。采摘游已经成为京城沉闷肃杀的冬日里一抹彩色的装点。
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