玻利维亚阿恰恰：从澳大利亚到英国超市
特色水果阿恰恰（Achacha）原产于玻利维亚的热带雨林深处。几个世纪以来，这种橙色、味似甜瓜的蛋形“超级水果”，在玻利维亚的当地果园和亚马逊河流域的热带低地繁荣生长。
一直以来，阿恰恰的果皮都被用于治疗真皮问题。它有时也被称为“蜜吻”（honey kiss），并拥有包括钙、维生素C和高水平的叶酸和钾在内的各种营养素，也是千百年以来玻利维亚水果饮食的主要组成部分。
如今，这款奇特的南美水果首次摆上了英国连锁超市玛莎百货（Marks&Spencer）的货架。玛莎百货称，阿恰恰从南美传播到海外的故事，最早来源于一个从小食用它的玻利维亚农民。在移民澳洲后，由于过于想念这种水果，他花了四年的时间，终于以一种可持续的种植方式，在澳洲成功地对其进行了培育。
而当玛莎百货于近期把它作为“异国风味水果活动”的一部分，从澳大利亚首次引入英国时，恰恰果的国际商业化之路似乎越走越宽。作为该活动的一部分，玛莎百货曾在今年早些时候为英国市场带来了独特的二色甘草风味梨。
“我们非常高兴能够把恰恰果第一次引进英国的主流市场。它是一种非常美味的水果，”玛莎百货的水果专家拉赫曼（Shazad Rehman）在一份声明中说。
“我们的优势就在于不断创新，成为第一个为英国主流市场带来新的水果和蔬菜的公司，”他说。“我们是第一个发现泡泡糖李子（bubblegum plums），甘草梨（licorice pears），微型柑桔（tiny tangerines），巨型草莓（giant strawberries），以及如今的阿恰恰 。我们已经开始寻找下一个特色水果了。”
阿恰恰与山竹同属一个植物家族，拥有软、甜，果汁冰糕般的质感。玛莎百货称，虽然阿恰恰甜味充足，但它的糖分却比其他很多水果都要少。它可以在常温下冷或冻食用。目前，玛莎百货4个一包的阿恰恰果售价为2.50欧元。
