文／美国蓝莓公司Fall Creek Blueberry Nursery经理科特·布拉泽顿（Cort Brazelton）

虽然这个比喻可能听起来很奇怪，但智利的蓝莓产业不可避免地让我想起西尔维斯特·史泰龙（Sylvester Stallone）的 《洛基》 （Rocky）电影系列。跟电影中一样，智利的蓝莓产业有光辉的几年，但后来遭遇了重重困难；但作为一个优秀的斗士，它仍值得人们关注，值得人们三思。按照这个电影系列的情节逻辑，智利蓝莓业目前所遭遇的困难只是个开始。

毫无疑问，智利的蓝莓产业的确正面临着困难。那么首先，让我们来梳理一下“新的”挑战以及挫折。

新挑战以及挫折：

港口罢工：本季在装运高峰期间的罢工给智利的出口业造成了相当大的经济损失。罢工造成的影响非常大，很多公司会在一定时间段内承受财政打击。

持续不断的气候波动：虽然全球气候变化让世界上其它地区也不得不面对这一新的挑战，但近几年智利受害貌似特别严重。中部地区在收获时节遭受的酷暑，严冬，或者春雹等都说明气候问题是近几年最头疼的问题之一。

新产区挑战智利地位：现在不少人扬言，其它新产区将会取代智利作为反季蓝莓供应领军人物的地位。秘鲁和墨西哥的蓝莓产业也的确生机勃勃。但在反季时节的几个月中，在向特别是北美市场提供优质稳定的蓝莓货源方面，墨西哥还处于早期阶段。

随着产量的增加，墨西哥会不断提高自己对新鲜度以及产品质量的要求。秘鲁的蓝莓产业还在早期发展阶段。现在秘鲁国内已有可耕种生产蓝莓的土地，但秘鲁还必须向市场证明其能持续不断的提供优质蓝莓。在这个方面，时间会证明一切。

长期以来面临的困扰

到港质量：智利种植户可以在国内生产十分优质的蓝莓。虽然有一些能够以较高的质量顺利出口到其他市场，然而可惜的是，现在大部分产品都无法做到这一点。

劳动力缺乏：如其它发展中国家一样，智利的劳动力问题日益凸显。劳力成本不会下降，并且劳力市场的规模也不太有可能扩大了。能否找到人手去种植园采摘水果将会成为一个常见问题。

分散的市场：大部分出口行业和接收方的经手人都出售着相似度很高的蓝莓产品，而且通常还面对同一批顾客。

再投资困难：除了供应不足，到港质量问题以及一系列其它因素外，投资回报下降使得继续投资这个行业的人越来越少。

基因：过去20年间，智利的蓝莓行业能够得到的优质基因很有限。世界上其它领先产区已经开始种植诸如high chill, mid chill以及low chill品种，但由于资格证书和合法获取渠道有限等因素，智利蓝莓业很少种植这些品种。

与亚洲市场距离较远：对于智利蓝莓来说，亚洲是一个充满机遇、增长迅速的新兴市场，而且现在智利蓝莓已经可以直通中国大陆。但是，地理遥远和长时间的海运都对这种市场机遇强劲的水果造成困难。为了满足亚洲市场对质量和数量的需求，智利蓝莓必须海运；而目前水果的运输系统仍无法保证其可靠性。

优势以及机遇：智利仍有机会强势回归

专业优势：世界上很多最好的蓝莓种植户和公司都来自智利。

蓝莓全球领头羊：智利是全球第二大蓝莓生产国以及第一大出口国。这个地位在短时间内还没人可以撼动。新品种已经开始慢慢地被引进过来，还有更多的会被介绍到智利国内。有资本进行投资的人可以抓住这个机遇，在种植更高质，更高效以及更高产的新品种上占有先机。

收割后期处理系统：最近引进的新技术可以显著的提高产品质量。

基础建设：相比起其它竞争对手，在这个方面智利很有优势，应该保持并加强。

土地成本低廉：与其他产区相比，智利的土地成本明显低廉很多。

加工：虽然许多智利公司加工蓝莓已经很多年，但由于此行业通常竞争度高利润少，入行门槛也高，所以仅仅只有一小部分运营商在非常专注的做这个生意。通常，这是一个仅生产副产品，将新鲜蓝莓销往当地的产业，极少参与高附加值产品的生产。

智利现在的产量相当之大，一些产区已经通过选择正确的种植品种和管理系统实现了“美国西北太平洋地区（华盛顿州、俄勒冈州）的产量”。整顿智利的蓝莓行业需要时间和投资，但机会仍存在，很多人也已开始关注这些机遇。

市场多样化：在发展出口市场方面，智利仍然是世界榜样。继续保持！

亚欧市场的崛起：只要能好好伺候这两个市场，智利的蓝莓业在一年中很多月份都不用愁了。

智利的蓝莓业在近几年经历了不少挑战，毫无疑问的是，它也在逐步自我修正，也一定会有自然选择和淘汰。当许多人认为智利蓝莓业的未来前景灰暗，并另寻出路时，智利应该像拳击手洛基一样，退一步，反思一下。也许智利不再是一个初出茅庐的毛头小子，但接下来的战斗还远未完结。

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