麦当劳欧洲:推广健康饮食 随餐附送水果
为了推广健康饮食,欧洲84%的麦当劳餐厅将进行免费水果赠送活动。典型的活动包括每月一次在开心乐园餐里为顾客免费提供一份水果。3月7日,英国的“免费水果星期五”为该活动打响了头炮,而此后将由4月2日德国的“果味星期三”接力。
麦当劳欧洲副总裁皮埃尔·沃尔泽克 (Pierre Woreczek) 说,这次活动推广的目的是实现孩子们与水果的零距离接触,一方面提高水果对孩子们的吸引力,另一方面降低某些水果居高不下的价格。
他在媒体发布会中说:“麦当劳的一大魅力就是能够将吃果蔬变成好玩的事情。比如说,我们将食用果蔬与我们授权使用的卡通人物联系起来;同时,我们也试着将水果以有创意的方式呈现在大家面前,比如把把猕猴桃做成糖葫芦的样子。这样一来,孩子们就更容易能将它拿在手里并吃得更开心。”
“我们所有餐厅都已经开始供应果蔬了,其中一些都已经供应超过十年了。因此,从这个角度看,我们的新活动只是表示我们在推广果蔬饮食方面希望努力更进一步。”
法国麦当劳推广的“鲜脆星期三”活动——从2010年以来每个月第一个星期三为所有开心乐园餐配送水果的活动,得到了全社会特别的关注。自活动开始以来,麦当劳已在法国送出了超过1千万份免费水果。
法国的麦当劳餐厅现在是全法国小孩子们吃水果最多的餐厅。沃尔泽克表示: “我们在法国的经验告诉我们,只要努力推广健康平衡的饮食,我们能够带来改变,并有可能为当地顾客培养出坚持到老的水果食用习惯。”
参加这次活动的19个欧洲国家分别是:奥地利、爱沙尼亚、拉脱维亚、立陶宛、克罗地亚、法国、德国、匈牙利、意大利、马耳他、荷兰、葡萄牙、罗马尼亚、俄罗斯、塞尔维亚、西班牙、瑞士、英国和乌克兰。
麦当劳方面会按照国家和季节对具体的水果供应作出调整。在巴尔干半岛地区的麦当劳餐厅计划提供一整只苹果,而俄罗斯的麦当劳餐厅则提供苹果切片和葡萄。英国会从苹果切片和葡萄开始,进而转向菠萝。
