观点：好包装需传递对产品热情
文/生鲜营销公司创始人Lisa Cork
最近“大老板”来到了我所在的城市。“大老板”指的可不是我的老板，我很庆幸自己创业快20年了。我指的是摇滚界“大老板”——布鲁斯·斯普林斯汀（Bruce Springsteen）。我并不是热衷现场演唱会的粉丝，但是我出生在美国，从小伴着布鲁斯的音乐长大，如果有哪位歌手的现场演唱会能吸引我的话，那一定就是他。
我不得不说他的表演实在太棒了。演唱会上，布鲁斯与他的乐队成员没有任何中场休息，不间断地演奏了3个半小时。他们演唱的卖力程度让你觉得这似乎是他们生命中的唯一的一场演唱会。布鲁斯如今已经65岁了，他从20岁就开始写音乐，他对音乐的热情真的令人深受鼓舞。
演唱会中间有一段，舞台前方只有布鲁斯、一个萨克斯手和一个鼓手。三人站着，形成半圆的形状。他们对着彼此演奏，陶醉在音乐中。从观众席来看，他们那一刻完全沉浸在了音乐中，沉浸在与热爱的音乐伙伴一起玩音乐的激情之中。这种感觉真的太棒了。
那么，布鲁斯与这篇专栏有什么关联呢？我有一些朋友从事快速消费品（FMCG）行业，当我们聊起工作的时候，我发现他们缺乏激情。并非缺乏对工作的激情，他们相当热爱所从事的工作，他们缺乏的是对所在的跨国大公司的激情。
他们的职业发展路径是跳跃式的，从一家公司跳到另外一家，直到其职业生涯获得新的发展。他们并不会久居于一个职位，这就是快速消费品行业的模式。
而这就是他们与布鲁斯的区别。
我遇到过的或者合作过的所有农产品种植者都对他们所做的事情充满热情。许多种植者从事生产已经长达二三十年甚至到四十年了，就像布鲁斯一样，他们的热情始终如一。布鲁斯创造歌曲中的音乐与故事，而他们为人们创造健康的食品。但无论你创造的是什么，热情并无二致。
这里就需要谈到产品包装了。包装需要被看做一种营销工具，它反映的正是你到底投入多大的热情。的确，包装需要以消费者为导向，包装还需要在消费者购买产品的时候传达相关消费者的利益点。但是当我与种植者共事的时候常发现，只有以种植产品的热情为基础的营销商才能创造最好的包装。可惜，没有人能像我见过的农业种植者的热情那样撼动人心。
那么，如何在你的包装中体现你的热情呢？我与客户专注于四个方面：
- 首先，告诉我你的故事。你是怎么成为种植者的？你为何选择种植这种产品？是什么让你年复一年地坚持种植下去？
- 第二，告诉我你的农场在哪里。为何选择这个农场？为何选择这个地方？为何选择在这片土地上种植？
- 第三，聊一聊你的产品。你为什么种植葡萄、樱桃、甜玉米或者西兰花？你为何选择种植这些产品或者为何在这些产品上创新？
- 最后，告诉我为什么消费者应该购买你的产品。在消费者看来，你的产品有何独特之处？你做的事情有什么与众不同？
在这番谈话中，我会找到一个点，一个热情的迸发点。这个迸发点可以将种植者与消费者联系起来，而我的工作就是展开一个故事并将它生动地演绎在产品包装上。
我认为，这份热情很重要。在这个忙碌的、疯狂的而充满挑战的世界里，我相信，一个充满热情的故事能够超越喧嚣与辞藻，直击人的心灵。
我很热爱自己在做的事情，真的觉得自己很幸运，因为我每天起床之后就可以做自己喜欢的事情。大多数种植者也是如此，但很少有人意识到或者利用这份热情。
这个月，就让我们一起挑战你的热情吧。想一想是什么让你如此热衷于正在做的事情。无论你是种植者、营销人员或者进出口商，想一想为什么你对生鲜行业以及你所从事的工作饱含热情？如果你想要分享你的故事，那就写邮件给我吧！
我的邮箱是 lisa@freshproducemarketing.com 很乐意收到你的来信！
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