智利：免费水果为圣地亚哥马拉松“锦上添花”
上个周日的智利首都圣地亚哥堪称跑步爱好者的天堂。这一天，共有25000多名参赛者参与了一年一度的圣地亚哥马拉松。
今年已是该赛事举办的第四年。引人注目的是，在10千米、21千米和42千米的终点线上，迎接运动员们的不只有阵阵欢呼，还有多达22000公斤的免费苹果、葡萄和香蕉。
这些水果由出口商都乐（Dole）、David del Curto和Subsole，以及包装公司Envases Impresos Roble Alto共同捐赠。国际果蔬市场协会PMA的智利委员会则负责协调活动。
智利公司Subsole的主席米格尔·阿兰曼德（Miguel Allamand）表示，圣地亚哥马拉松是世界上最大的同类运动赛事之一。“对于PMA和整个出口业来说，参与这次马拉松意义重大，”他说。
他提到，由于在去年的马拉松上组委会准备的水果供不应求，因此组委会决定，今年把免费分发的水果数量提高2000公斤。他告诉中国水果门户：“马拉松第一年举办的时候，赛事提供的免费水果对于参与者来说是个不小的惊喜；不过，现在他们已经把这些代表健康、营养的水果当作是一种犒赏，以及圣地亚哥马拉松的一部分了。”
来自智利安托法加斯塔地区的马拉松选手华金·霍尔克拉（Joaquin Jorquera）说，这些赛后水果是“出色跑完全程后的奖励”。
在完成42千米后，霍尔克拉在终点线上告诉我们：“这是一个很棒的比赛，而在终点线上，大家都期望组委会能够用奖牌、水果甚至一个按摩来奖励你。”
作为一个业余的跑步爱好者，霍尔克拉说，水果在保持生活方式平衡上具有重要作用。他说：“为了摄取营养，在水果方面我一般会食用香蕉和葡萄干。”
他还认为，跑步是一种生活方式，一个“良性循环”。“它使你的心情愉快，睡眠质量高，工作充满能量。因此，我们希望所有还在犹豫的人都进行尝试，并开始一点一点地实践起来。”
来自塔尔卡地区的马塞拉·鲁伊斯（Marcela Ruiz）参与的则是10千米长跑。她表示，她的家人已经把运动和健康饮食变成了家庭生活方式的一部分。她说：“水果、蔬菜和水才应该成为人们大量消费的东西，而不是汽水。我喜欢吃香蕉来防止肌肉痉挛。”
在21千米的终点线上，来自巴西巴西利亚地区的艾雷欧马·席尔瓦（Eleomar Silva）则告诉我们，作为运动员，富含水果的饮食有助于他和他的跑步伙伴萨利纳马·席尔瓦（Cerineuma Silva）提高跑步成绩。
他说：“我们把水果和营养补充剂一起吃。维生素和矿物质有助于我们发挥得更好。”
赛后水果用于捐赠
据悉，此次赛事之后剩余的水果将捐赠给智利基金会Fundación Villa de Ancianos，以及通过路德教会捐给火灾灾民。
PMA在智利和秘鲁的代表古斯塔沃·严森（Gustavo Yentzen）还表示，吃剩的果盘和纸箱将被回收利用，以减少浪费，鼓励环境的可持续发展。
严森说：“这些水果顺利送到了马拉松参与者手中，而且由于Sorepa公司的支持，我们也能对所有使用的纸箱进行回收。我们对此感到非常高兴。”
