美国华盛顿州和加拿大不列颠哥伦比亚省是北美最大的两个蓝莓种植地区。由于天气条件非常适宜，消费者对蓝莓的需求日益增长，当地种植者蓝莓预计，本季将迎来又一次蓝莓大丰收。

华盛顿蓝莓委员会主席艾伦·施赖伯（Alan Schreiber）表示，虽然离收获期开始还有几个星期，但目前的产量预测是今年蓝莓收获量约为9000万磅（约4082万公斤）。这个数字同比去年足足增长了1000万磅（约454万公斤）。

“其实现在下定论有点言之过早，但在华盛顿西部经历了一个较好的授粉季节的情况下，我们今年可能会大丰收，”施赖伯告诉中国水果门户。

据悉，华盛顿州约40％的蓝莓产量都来自该州东部的农场和果园。而过去几个月里的理想天气，可能将允许蓝莓采摘比正常情况更早开始。“本季华盛顿东部的种植条件几近完美。因此，收获季大概比平常早了两三天，”施赖伯补充说。

而在华盛顿州以北的加拿大不列颠哥伦比亚省，当地种植者也对今年的蓝莓季相当看好。虽然不列颠哥伦比亚省蓝莓理事会常务理事黛比（Debbie Etsell）也表示不希望在收获正式开始前“过度乐观”​​，但她仍有信心本季生产有望达到破纪录水平。

“现在在开花峰期，所以（产量）很难说。接下来仍然有足够时间可能发生突发状况，”黛比说。“不过，现在看来产量将会比往年更高。去年，我们的产量是1.2亿磅（约5443万公斤），我们预计今年会比这个数字更高。”

在过去的几年中，这两个蓝莓产区一直在稳步提高蓝莓产量。从2011到2013年，华盛顿州的蓝莓总收成增长了31％，不列颠哥伦比亚省也增长了26％。据悉，产量的增长在很大程度上源于消费者对这两个地区的蓝莓日益增长的需求。然而，虽然蓝莓在世界各地人气飙升，业内已经出现了对于生产过剩的一些担忧。

在黛比看来，不列颠哥伦比亚省的种植者应该不会遇到任何有关产能过剩的重大问题，但由于越来越多的蓝莓被种植在世界各地，她表示对全球市场的确有一丝担忧。“市场当然有兴趣和需求，但我们都知道全球产量也在不断增长，”她说。

相比之下，施赖伯却对此不以为然。他相信，全球市场将会对蓝莓有大量的需求。“市场需求和我们的产量增加呈现正比关系。目前看来，我们能生产多少，市场似乎就能消化多少，”他说。

在美国的其他地方，业内人士也表示即将到来的蓝莓季看来也不会遭遇任何重大的生产问题。美国蓝莓协会执行总监马克（Mark Villata）说，除了加利福尼亚州的干旱带来的一些问题，天气条件一直非常有利。

“总体看来，天气一直很好，蓝莓以良好的状态渡过了冬天，”马克说。“在加州，因为干旱问题，业内目前似乎有一些顾虑。但我们听说会有足够的水供应，因此应该能顺利渡过收获季。看起来，今年将又是一个丰年。”

华盛顿：有机蓝莓占鲜食蓝莓产量75%

施赖伯还告诉中国水果门户，在华盛顿州，75％的鲜食蓝莓都是有机蓝莓，比业内平均水平高得多。而由于美国消费者对有机果蔬的兴趣持续飙升，该州的蓝莓种植者在本季极具市场优势。有机贸易协会（Organic Trade Association）最近的一项调查报告显示，美国的有机水果和蔬菜市场份额刚刚达到了惊人的350亿美元。

作为该州的一位领先的有机蓝莓生产商，雷尼尔果品公司（Rainier Fruit Company）预计本季将销售约700万镑蓝莓。该公司的有机水果和蓝莓销售经理布雷克（Blake Belknap）解释说，部分地区的气候对于种植有机水果来说特别有利。

他说：“华盛顿东部不是很潮湿，不会像其他州一样有太多的虫害问题，所以我们没有这方面的压力，可以更好地种植有机蓝莓。一些新的品种同样也对营销非常有利。”

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