文/生鲜营销创始人Lisa Cork

你是否想过未来的亚洲零售业将是什么局面？在未来的三年、五年或者十年中，亚洲会成为你的客户市场吗？如果答案是肯定的，那么亚洲市场意味着什么样的机会？ 

最近，我在上海与北京工作了十天。我在一场会议上做了演讲、走访了当地的零售店与批发商店，并且，我还上了一堂关于中国社交媒体的快速课程。我只能说，我们所了解的零售世界正在改变之中。毫无疑问地，一旦解决了配送问题，网络零售将主导中国的未来。

我花了一个晚上向我的一位同事详细学习如何玩转淘宝网以及京东商城。我们搜索了多种不同的新鲜水果与蔬菜，她将在线销售页面的宣传内容以及客户评论翻译了出来。阅读顾客就生鲜产品的口感发出的评论是件有意思的事情——他们晒出来的产品图片也有强烈的感召力。有位顾客将苹果上的小锈斑拍了张照片并晒给其他顾客看，说“这是什么？”他问其他网购顾客，“这样的苹果能吃吗？”

有时候，当顾客抱怨的时候，店主就会回应他们的评价。店主的回应有时候也是客户服务中的有趣的一课。

有一位顾客在一个小型水果售卖网站上抱怨她买到的苹果太小。店主回复她说：“你买的是便宜货，如果你不想要小苹果，就多花点钱吧。”相比之下，其他的供应商会采取更有服务意识的解决办法。一个顾客抱怨说这次苹果没有上次的甜，店主回复说：“谢谢您的反馈，我们下次会努力在味道上做得更好。”

而我同事的网购习惯则像是盯着一颗水晶球一样。首先，她的网购世界都是围绕着她的手机转，她使用手机进行所有的网购。通常，她在不同的网站买不同的东西。在京东商城，她往往会购买杂货以及大宗物品，水、卫生纸之类的产品。她喜欢购买的产品井然有序得送到她公寓中。“我不喜欢自己拿回家，最好是直接送到我家里。”她认为，产品价格比超市便宜，又十分方便。

“京东商城的配送做得是非常好的。如果我在当天上午十点之前下单，我当天就可以收到货物。如果我在晚上订购，第二天一早货物就送到了。而且，我还可以将小型的产品送到我办公室。”

对于水果与蔬菜，她几乎所有的进口水果都是网上购买的。为了对比价格，她会去淘宝网搜索她想要的东西。网购进口水果在北京相对来说还算新颖，她正在开发一些可以信任的网购卖家，同时，她也货比三家。是什么决定了她从哪里买呢？她会阅读其他顾客的评论。

“在我父母那个时代，他们在市场选购商品并根据价格做出选择。如今，左右我购物的却是其他人的购物评论以及我的网络。”这是一份强力有的声明，毫无疑问，这反映了网络购物时代，全新一代人群的思维模式。他们在完全没有见过或者摸过进口水果的情况下就仅仅凭借其他事物的影响而做出了购物的选择。这是几年前完全想都不敢想的事情。

凝视着水晶球然后思考、猜测是一件有趣的事情。网购意味着什么呢？它将如何影响生鲜行业？它将如何改变消费者？而且，如果亚洲在网购潮流的最前沿，那么网购是否会成为全球的新规范？还是说，由于规模、密度以及人口等独特性，网购的风靡仅仅局限于亚洲？

如果你缩小你的思维并专注于进口水果，网购的确改变了亚洲的水果购买方式。人们不再需要看、摸或者闻水果，光是网上的图片、描述以及顾客对于大小、味道或者成熟度的评价就足以促成这笔交易。

“顾客通过眼见为实来购买”这句话可能第一次将改为“顾客通过鼠标来购买，味道让他们成为回头客”。

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