随着法国苹果季即将到来，出口70多个国家、法国最大的苹果出口公司——法国蓝鲸（Blue Whale）出口公司目前就这一季的预测和对亚洲市场的展望接受了中国水果门户的采访。该公司商务经理马克·佩雷斯（Marc Peyres）表示，虽然一系列不稳定因素将会影响到新一苹果季，但与此同时，由于该公司在4月份实现了对法国第三大苹果供应商BLV合作社（Bureau du Val de Loire Cooperative Union）的并购，他认为本季有望增长对亚洲市场的苹果出口量。 

*注：法国苹果、奇异果均已获准出口中国大陆。

佩雷斯预计，由于本季的不确定因素较多，即将到来的苹果上市季将会与上一季“大为不同”。

“积极因素是本季苹果预期质量很好。此外，某些市场需求强劲，而且南半球的反季苹果仓储量较低，”他说。“但还有一些会造成负面影响的因素，例如上一季欧洲产的金冠果（Golden Delicious）存货还有不少没有卖出去，此外，我们出口到欧洲和美国的苹果产量也会有所下降。”

他认为，本季的销售状况可能和上一季恰恰相反——刚上市的时候可能会遇到一些困难，但圣诞节过后，情况会大为好转。但他表示，具体情况可能需要到八月底才会逐渐明朗。

但谈到同样即将到来的奇异果销售季，佩雷斯则信心十足。“奇异果市场供需比较平衡，因此新一季的销售情况会和上一季大致相当，对我们的供应商来说，这是一个好消息。”他说。

目光投向中国等亚洲市场

佩雷斯表示，今年4月，蓝鲸公司并购了其合作伙伴法国BVL苹果公司，因此该公司今年有望增长对亚洲市场的出货量。

“我们和BVL的种植园和包装厂在地理位置上是互补的，”佩雷斯说。“这次兼并使得我们在整个苹果季的供应都不会间断，并得以传统市场上投放新品种，这有助于延长供应期。因此它们的加入对我们将会是一大助力，双方将从这次兼并中获益无穷，”

据悉，蓝鲸公司已经在亚洲建立品牌上投资不少。去年，为了开拓泰国市场以及更好地服务当地客户，蓝鲸已经在泰国曼谷设立了一个地区办公室。

“新办公室的成立不但有助于我们长期巩固当地市场，并且也能亲自参与到市场开发中，”他说。“在泰国，我们已经建立了一个稳定的客户网络，我们对此感到很骄傲。”

不过他指出，就发货量来看，蓝鲸仍然尚未在亚洲市场大展拳脚，每年出口亚洲的货量仅有25000吨。相比之下，法国对利比亚一个国家的苹果出口量就大于对整个亚洲市场的出口量总和。佩雷斯认为，往年对亚洲出口量小的原因较多，包括品种限制、运输时间长、成本较高等等。

“这就是为什么我们认为亚洲是一个小众市场。除非我们能够增加自己在国际市场上的竞争优势，无论是通过获得更好的关税条约，定制更符合亚洲市场的品种还是想办法缩短海运时间，否则这一情况将继续下去。”

“在当前的状况下，我们不可能指望欧洲向亚洲出口的水果量实现巨大增长。”他最后总结道。

虽然如此，佩雷斯补充说，今年蓝鲸公司的苹果能够满足市场需求的增长，不会再出现上一季那样供不应求的局面。

“上一季我们的苹果产量较少，因此无法到诸如中国、台湾、印尼和印度等亚洲国家开拓市场，但今年的情况应该会有所不同。”他说。

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