香港新农残法8月1日生效 供港内地蔬菜菜价攀升
2014年08月11日
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2012年6月，香港立法会对旨在提高向香港出口食物内农药残留限量标准的《食物内除害剂残余规例》（第132CM章）完成审议，经过两年的宽限期，该法例已于今年8月1日正式生效。
据香港中通社报道，香港入口蔬菜批发商会会长袁昌8月7日表示，自香港《食物内除害剂残余规例》正式生效以来，已获内地供货商通知，由于菠菜、芥菜、青豆角及白豆角四种蔬菜农药超标被列为“高危蔬菜”，目前已暂停供应香港。香港蔬菜同业联会副会长王正强则认为，无论这些菜未来经什么途径输港，估计都比正常要贵1倍。
袁昌表示，接获内地供货商通知，上述4款农药超标高危蔬菜暂停入口到香港。若要入口，菜商须付检测费用，证实符合标准才可入口，菜价数日内已急升。
香港署理食物及卫生局局长陈肇始则在8月8日对此表示，《食物内除害剂残余规例》生效后，有些企业需要检验不同种类的蔬菜的残余农药含量，所以可能有些企业认为需要减少这几种蔬菜的出口。不过，内地有关当局并未禁止这些蔬菜出口。
陈肇始表示，提高农药残留标准的新例8月1日生效以来，当局一直与内地有关部门联系，所抽查的供港蔬菜全部合格。此外，她已向本地入口商及蔬菜统营处了解，在香港仍然有该4种蔬菜售卖。售价升幅大概约5%至20%，视不同蔬菜而定。
香港食物安全中心则在该《规例》生效前一天发布的公告中称，任何人进口、制造或售卖含有不符合《规例》除害剂残余要求的食物，即属违法，违例者最高可罚款五万元及监禁六个月。中心发言人建议食物商应选择可靠并可提供书面保证证明食物符合《规例》的供应商，并应保留有关的交易单据以作记录。
该中心也在其网站设立香港除害剂最高残余限量资料库，供业界和市民检索相关「除害剂-食物」组合的最高残余限量／最高再残余限量。
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