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专访全球良好农业规范中国负责人周鑫:本土化道路任重而道远

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专访全球良好农业规范中国负责人周鑫:本土化道路任重而道远

对不少已经走出国门的中国出口企业来说,全球良好农业规范GLOBALG.A.P.并不陌生:作为国际上认可度最高的农产品认证系统,GLOBALG.A.P.主要涉足三大农产品领域:种植、水产和禽畜,认证标准涉及食品安全、可追溯性、员工福利、以及环境保护等方面。

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图片:GLOBALG.A.P.亚洲地区负责人周鑫

今年2月,继拥有英语、德语和西班牙语三个语言版本的网站之后,GLOBALG.A.P.正式上线中文网站。这虽然只是本土化过程的一小步,却往往意味着战略发展上的一大步。近日,GLOBALG.A.P.亚洲地区负责人周鑫先生在接受中国水果门户采访时表示,为了帮助中国农产品更好地和国际标准接轨,除了上线中文网站、在国内发行中文版季刊外,GLOBALG.A.P.正在采取一系列因地制宜的发展策略,力争进一步扩大在中国农产品业内的渗透率。

目前,GLOBALG.A.P.已向全球117个国家的415 多种产品和14万余个农产品生产者颁发了认证证书。周鑫先生透露,目前已有约290家中国企业获得GLOBALG.A.P.认证证书,其中大多数为果蔬企业。相比之下,水产类企业和禽畜类企业所占比例较小。

显然,相比中国第一产业——农业的庞大基数,目前获得GLOBALG.A.P.认证的中国企业还只是极少数。周鑫先生表示,GLOBALG.A.P.的认证和注册费用并不昂贵——注册费用为2欧元(约合人民币16元)起步,按认证面积计价。个体认证每年的认证费用是25欧元(约合人民币200元)。此外,种植者还需要支付认证机构的审核费用,但这一费用标准并非由GLOBALG.A.P.设立,而是由市场决定。

虽然如此,他坦言,要在国内迅速普及GLOBALG.A.P.确实是个不小的挑战。“中国地大物博,农民更是不计其数,因此我们需要在中国不断积累人脉。此外,在中国农民中推广GLOBALG.A.P.认证也面临着一些难题。”他说。“总之,要让某些中国农民一步达成我们的认证标准,这是不现实的。”

正因为此,GLOBALG.A.P.在进入中国后采取了一系列本土策略,旨在使中国农民和农业企业“阶梯式”地完成GLOBALG.A.P.认证。除此之外,GLOBALG.A.P.还针对不同农民和企业的需求提供培训和咨询服务。

“我们在中国发起了一个农场咨询师计划(Farm Assurer Program),旨在培养注册农场咨询师,他们可以协助农民在种植过程中更好地满足GLOBALG.A.P.认证标准。”除此之外,他表示GLOBALG.A.P.推出的团体认证(group certification)在中国的种植商中大受欢迎。“包括那些小农散户也加入其中,因为这一方式可以让他们互相协助、分担成本。”他解释说。

据悉,GLOBALG.A.P.还拥有一个本土系统——LOCALG.A.P.,旨在允许零售商协助供应商“阶梯式”地完成GLOBALG.A.P.认证。此外,GLOBALG.A.P.还为中国本土良好农业规范系统的发展提供助力。“我们和中国政府有着良好的合作关系。我们在中国的业务还包括和中国本土的良好农业规范系统CHINA.G.A.P进行基准化比较,尽量使双方的标准更加协调一致。”他介绍道。

为了满足中国市场的需求,GLOBALG.A.P.在中国既有国际认证机构,同时也发展了本土的农场咨询师。他表示,注册农场咨询师的成员都经过了专业培训。“目前,这些成员有的在咨询公司工作,还有一部分则在零售企业担任质量经理。”

无论是农民还是企业,不少获得GLOBALG.A.P.认证的公司和个人都经历了业务的快速发展。周鑫先生以企业为例介绍道:“有一家中国种植商早在2004年就取得了GLOBALG.A.P.认证。过去十年来,该企业已经成长为某些农产品的最大的中国出口商。近来,该企业正准备注册为GLOBALG.A.P.会员。”他说。

今年10月27日至29日,GLOBALG.A.P.年度峰会将在阿布扎比举行。据悉,在此次峰会上,GLOBALG.A.P.将和合作伙伴签署由GLOBALG.A.P.、可持续农业项目平台(Sustainable Agriculture Initiatives ,简称SAI)和国际贸易中心(International Trade Centre,简称ITC)共同发起的《通过良好农业规范改善全球食品安全的阿布扎比宣言》(Declaration of Abu Dhabi for Global Food Security through Good Agricultural Practices)。周鑫先生表示,目前已有一部分中国区代表报名参加此次峰会。

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