阿根廷蓝莓业驳斥“产业转型”传言：蓝莓业结构不会发生突变
几天前，一位来自智利蓝莓种植出口商 Comfrut的代表曾向中国水果门户预测，阿根廷蓝莓加工业会在中期内将得到大力发展。他的主要依据来自于阿根廷蓝莓近期不断下跌的出口价格。他认为，与生产成本更低的邻国秘鲁相比，阿根廷的鲜食蓝莓业承受着更大的竞争压力。 针对这一观点，阿根廷蓝莓委员会 (The Argentine Blueberry Committee)于近日发表声明进行驳斥，并表示在可预见的未来内，阿根廷的蓝莓业发展将不会发生重大改变，并将保持持续增长势态。
阿根廷蓝莓委员会强调，虽然冷冻蓝莓领域近年来的确在稳步发展，但是产量依然随着每年变化的新鲜蓝莓价格而变化。
“蓝莓业与其他水果行业一样，经过单体速冻技术（IQF）处理的蓝莓量跟随每年新鲜与冷藏蓝莓产品的价格而改变。这就是为什么阿根廷在2006年生产了1320吨单体速冻蓝莓产品，这一数字在2007年上升到2047吨，但在2009年又下滑至1418吨。” 阿根廷蓝莓委员会在声明中说。
委员会还强调，这个数字仅仅是阿根廷每年出产的19000吨鲜食蓝莓的一小部分，而阿根廷出口蓝莓已经有20多年之久，去年有2/3出口到了美国，剩下的则主要出口至欧洲。
图片：阿根廷近年冷冻蓝莓出口量及离岸价格
阿根廷蓝莓委员会还对Comfrut公司代表有关阿根廷种植户未来将要重新种植适合冷冻出口与机械化采收的产品提出了质疑。Comfruit方面认为，随着新鲜蓝莓的利润空间越来越小，许多种植户将选择不再以新鲜蓝莓为主打产品。
"这实在让人难以想象，像我们阿根廷一样的蓝莓生产大国会忽然改变现有的运作模式，"委员会称。“阿根廷蓝莓业在过去20年中已经向世界证明我们掌握了行业的精髓，这也为我们带来了信誉和稳定的产量。”
“同时，长期以来，新鲜蓝莓与冷藏蓝莓占我们全行业的比例基本保持稳定。据我们观察，也就只是在2011年，冷冻蓝莓的价格上升到了历史新高（2.00美元一公斤）。”
该组织还称，虽然单体冷冻技术处理的蓝莓产品数量有缓慢增长，但从大趋势看，这个领域依然缺乏增长后劲。
