厄瓜多尔黄皮火龙果：着眼中国高端市场巨大潜力
2014年10月30日
要闻资讯
虽然火龙果在中国和临近的东南亚国家均有种植，但一份由厄瓜多尔上海商务代表处及厄瓜多尔贸易推广组织ProEcuador共同发表的最新报告显示，厄瓜多尔出口商有望以其特有的黄皮白肉品种的火龙果——“麒麟果”进一步挖掘中国市场的巨大潜力。
这份报告称，虽然泰国、越南和菲律宾以及中国南部的部分城市均已种植和出口红皮品种的火龙果，但这些地区还并未开始种植在厄瓜多尔常见的黄皮品种。
图片：黄皮白肉的“麒麟果”
“厄瓜多尔生产的黄皮火龙果更甜，更多汁，而在中国这样一个喜欢尝鲜的市场将会非常有潜力。”该报告指出。
据悉，目前甜味火龙果基本上分为三大类型：红皮白肉、红皮红肉以及黄皮白肉。在中国，红皮火龙果统称“火龙果”，而黄皮品种则往往被称为“麒麟果”。一般来说，大部分火龙果每个重约150-600克，但也有一些能够达到一公斤重。
该报告提到，在中国市场，目前进口“麒麟果”主要来自另一个南美国家——哥伦比亚，每个哥伦比亚“麒麟果”的零售价能够达到9至20美元（约合人民币72-120元）。“虽然它价格不菲，但由于营养价值高，它正在越来越受中国消费者的欢迎。”该报告称。
而中国水果门户在采访过程中了解到，目前厄瓜多尔麒麟果在上海等地已经有少量销售，但依然较为小众，主要供应高端商超。有国内进口商告诉我们，厄瓜多尔麒麟果比哥伦比亚生产的味道更甜，均价约在50元一个。
在国内，火龙果在夏季尤其受欢迎，也常被用于制作甜点。虽然火龙果已经在本地有所种植，但它依然被看作是一种特色水果。
＊注：目前中国内地尚未批准厄瓜多尔火龙果出口。
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