美国加州柑橘业安全渡过霜冻期:仍有75%尚未采收

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美国加州柑橘业安全渡过霜冻期:仍有75%尚未采收

自2014年12月30日起,美国加利福尼亚州(简称“加州”)持续一周出现低温天气,为避免尚未采摘的大面积柑橘类水果(包括柑橘、脐橙、柠檬等)受到打击,加州柑橘业连续发布霜冻警报,密切关注中央山谷地区的气温变化,并加大预防措施。所幸的是,霜冻级别的低温并没有长时间持续,并且由于防护措施得当,加州柑橘整体上并未受到过大影响,预计未来几天当地气温也会出现回升。oranges_65919709-small

加州是美国的柑橘之乡,其柑橘产量占美国国内总产量的85%,同时也支持着12000位种植者和工作人员的生计。据加州柑橘互助组织(一个由美国柑橘产业近75%的种植户自愿结成的组织)和美国农业部统计数据显示,在加州圣华金河谷(San Joaquin Valley)种植着超过20万英亩的柑橘,其中主要品种为橙子和橘子,柠檬等其他品种则约占15%。加州柑橘互助协会在近日发布的一份新闻稿中表示,由于采收季节未完全开始,目前约75%柑橘类水果仍然挂在树上。

数据表明,持续4个小时低于0摄氏度的气温便会对加州的橘子品种造成冻害,而若气温持续在零下2摄氏度长达4小时,霜冻就会非常严重地伤及当地的脐橙和柠檬。“如果大面积低温天气持续,加州2014/15年份75%的柑橘作物都会受到影响。”该协会主席乔尔·内尔森(Joel Nelsen)在新闻稿中宣布,截止到周二(2015年1月6日),加州并没有长时间遭遇低温,只是在夜晚和清晨相对较短的时间段需要防冻措施。

据悉,这些防冻措施中最主要的是鼓风机。据柑橘互助协会估计,鼓风机每运行一小时的成本为40美元,如果整个圣华金河谷都开启鼓风机的话,每小时将会花费550000美元。在过去的六夜中,橘子和柠檬种植者每晚平均使用鼓风机10小时,脐橙种植者则是6到8小时,整个柑橘行业花在鼓风机上的费用已达1650万美元。但从效果来看,这笔花费是值得的。以12月31日为例,加州有五个县(分别为Riverside, Kern, Tulare, Fresno and Madera)经历了短时间-3°到-2°的低温,而长达6小时的鼓风机使用和地下水抽取(另一种防寒措施)使得果园温度提高了3度,从而平安度过了难关。

柑橘互助协会的副主席鲍勃·布莱克(Bob Blakely)补充说,“这个时期,果实中比较高的含糖量已经可以对柑橘自身形成保护了,而且鼓风机的使用也卓有成效。目前还有75%的脐橙和70%的橘子没有采收,但是除了果园边缘鼓风机吹不到的地方,并没有什么重大损失。我预计冻害不会影响到水果的价格。”

2007年1月,严重的霜冻曾给加州柑橘业带来巨大损失;2013年12月初,加州也曾经历过连续八夜的低温。由于成熟的柑橘比未成熟的更能抗冻,因此相比2013年,今年果农们多获得的这30天对柑橘的抗冻能力来说至关重要。

据美国农业部统计,2013/14产季中,加州柑橘总产量的价值约为24亿美元,另外,这些柑橘也带来了17.5亿美元的附加经济价值。如果保护措施得当,2014/15产季中,脐橙产量预计为8300万箱,橘子是5000万箱,而柠檬产量约为4500万箱。(注:每箱5磅)

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