易果首推蜜罐苹果——70%极致冰糖心

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易果首推蜜罐苹果——70%极致冰糖心

易果官网于年货节第一天(1月7号)强势推出日本引进的新品种苹果——蜜罐苹果。蜜罐苹果为易果从日本直采,此次是首次引进中国市场。

量少珍贵,售价超“世界一号”

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蜜罐苹果大小约170g/个,属于娇小型苹果。该果果型浑圆,深黄绿色果皮中,有褐红色条状斑纹混杂其中,果皮呈现油亮光泽,因产量非常稀少,在日本国内也属于极为高端的品种,售价超过了“世界一号”。此次易果官网线上全国限量仅500箱,每箱2公斤,售价为298元。由于产量有限、品质高端,日本蜜罐苹果主要是在日本本土销售,也有少量出口到台湾高端的超市,此次日本方面选择和易果合作,也是看中了易果生鲜这个国内领先的生鲜电商平台。另外,易果也同时引进了日本青森太阳蜜富士苹果。“如果市场反应好,我们会明年提前去锁定货源。”易果生鲜告诉中国水果门户。

极致冰糖心,糖心面积能达70%

虽然蜜罐苹果与阿克苏苹果同属于富士系,但是一般阿克苏冰糖心苹果的糖心面积在5-10%,蜜罐苹果的糖心面积却能达到70%,可谓之现阶段的冰糖心之王。据悉,测定蜜罐苹果中糖心含量时使用的是激光鉴别方式,每一颗蜜罐苹果都需要使用激光枪扫描,糖心超过70%的才会被采摘。中国水果门户从易果国际采购Shawn Liu处了解到,此苹果外脆里酥,清爽里包含着着满满的蜜意,可谓拥有双重口感。

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蜜罐苹果诞生历史

据了解,1985年该品种初次登录时名为高德(Koutoku)。2007年青森县津轻石川农业协同组合将一定质量以上的高德之商标名称注册为小蜜(Komitsu)。此次易果将该品种命名为蜜罐,既有承袭前者命名中的“蜜”意,又表达出整个果实含蜜度丰富的特点。总而言之,蜜罐苹果甜味适中、酸味较低,果香浓厚,为食感特佳的珍贵稀有品种。

据悉,易果生鲜年货节于1月7日重磅启幕,整个活动会持续到2月23日。为了满足春节大家互相送礼的习俗,此次易果生鲜推出了包括蜜罐苹果、帝王蟹在内的八大年货顶级礼包,同时还供应14种常规礼包,满足不同工薪阶层的送礼需求。另外,平台还推出“礼在易果”高端品牌,为消费者提供高档的送礼方式;不仅如此易果的供应链系统安鲜达配送过年也不打烊,保障快速送达。

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