图：Jealous Fruits在El Dorado地区的规划种植用地

为了抢占北美樱桃供应空档期，抓住中国中秋节的销售机会，位于加拿大不列颠哥伦比亚省（British Columbia）的Jealous Fruits樱桃公司另辟蹊径，在2650英尺（约为807米）的高海拔地区栽种了一种名为“思嘉图”（Staccato）的樱桃品种，预计将有效延长其樱桃供应季。

“对于我们来说，9月中旬是一次绝佳的销售机会。因为那时正处于樱桃供应的空档期，没有其他的种植商在这么高的海拔种樱桃与我们竞争。”Jealous Fruits销售部总经理Julie McLachlan向中国水果门户透露道，这个高海拔产区叫做El Dorado，比主产区的种植高度要高出500英尺（约为152米）。她表示，在该产区5个不同的试验品种中，选中思嘉图主要是因为它对寒冬的耐受性最强。四年前，Jealous Fruits在该产区建了一些气象站，并在过去的两个冬季里建了一小片试验田，结果证明这种樱桃能够在该地存活得很好。据了解，这种来自《加拿大培育计划》的樱桃预计将在今年9月10日-15日成熟。

目前，Jealous Fruits在El Dorado产区共规划了100英亩种植区。为了控制风险，公司计划先于今年4月在El Dorado产区小范围种植40英亩（约为242亩），预计能结出350公吨的樱桃。如果一切顺利，公司将在2017年继续种植60英亩（约为364亩），并在未来再增加100英亩的规划种植面积。

“这样我们就能将供应季延长，我们之后的下一个上市的就是智利樱桃了。我们打算利用空档期抢占市场先机，在中国的中秋节、甚至中国国庆节以及加拿大的感恩节期间进行销售。”Julie McLachlan说。

据悉，中国是Jealous Fruits最大的出口目的地，排名第二三位的则分别是美国和英国。但高海拔地区的樱桃由于时间差，对于中国之外的一系列市场都具有很大的市场潜力。

“中国市场对我们来说很重要，但美国的零售商也渴望延长供应时间，对于我们的高海拔樱桃很有兴趣。我们的消费者遍及全球，比如我们的樱桃也发往巴黎、东南亚地区，当地消费者想必对于高海拔樱桃也有着强烈的需求。”

当被问及对今年樱桃产季的预测时，McLachlan表示，由于开花期要至少再过4周才会到来，现在下结论还为时太早。不过她表示，较为凉爽的秋冬季节使得花蕾数量增多，采收时间也要比2015年“更为正常”，这都是十分积极的迹象。

“2015年，我们山谷地区和高海拔地区樱桃的供应时间间隔非常短，只有3-4天。不过今年的情况就稍好一些，会有7-10天的供应间隔。在空档期，我们就可以从7月7日-7月10日开始销售早熟樱桃，大概从7月20日开始销售主产区的樱桃。”

www.chinafruitportal.com