国际市场对“白色草莓”需求增长，澳洲已开始种植
一荷兰莓果种植商Wil Beekers，作为欧洲首家菠萝莓培育者、生产者，正在寻找增加这一小众水果产量的办法，因为全世界对该水果的需求正在逐步增长。
Wil Beekers第一次在十年前看准了菠萝莓的市场潜力，于是他在其荷兰的农场基地开始了相关培育项目，并为之命名Beekers Berries.
第一批商业化生产开始于2010年，6年之后，他现在已经有大约半公顷的种植面积在生产中，产出可供应欧洲市场，并在澳大利亚开启了一项新的宣传合作。
最新一季正要开始，一直能持续到六月。
“这种水果的历史可以追溯到18世纪-19世纪，那时候人们在南美种植了这种白色草莓，他们完全不知道红色草莓的存在，但是在北美，他们只种红色草莓。他们爽口、酸甜适中，吃起来有点像菠萝，这并非偶然，从草莓的拉丁名称可以[Fragaria x] ananassa看出这就是真实的味道。”
“虽然菠萝莓的名字和它的味道有关系，但其实只有50%的人认为其中含有菠萝的味道。”
“人们有时候认为这是菠萝和草莓的杂交，这肯定是不可能的，它仍旧是草莓的一种，只是因为口味和外观而格外引人注目罢了。”
2016年出口情况
Beekers将供应英国高端杂货店Waitrose以及荷兰零售店Albert Heijn，另外，也有相当数量的货进入餐饮服务领域。之前，俄罗斯是菠萝莓的需求很旺盛，但是自从欧盟被下达禁令后，Beekers只能开始在中东市场寻求更多的机会。
“我们前几天开始收获，这个过程会一直持续到6月底，但是主要的出货时间是在3月到6月这段时间。”
我们总计有半公顷土地已投产，但是计划后续的增种，所以现在收获第一批，然后2到三周后我们开始收获第二批，依此类推。”
“还有两批，种一次，采摘四到5周之后，该季就结束了。总共加起来，货量预计在10公吨左右，听起来不是很多，但毕竟菠萝莓算是小众水果，价格也非常高。”
“我们还在和英国的Waitrose、荷兰的Albert Heijn合作，除了他们，我们还和一些高端市场合作，为一些高级餐饮服务场所供货。”
“之前很多产品都输往了俄罗斯，但是政策原因，现在受阻了，这使得我们利益受损，因为俄罗斯对我们的产品全年都有需求，特别是在秋天，欧洲市场需求降低，因为这个产品主要在春天和初夏生产。然而我们找到其他一些可替代俄罗斯市场的地方，如迪拜。现在我们还将开始供应德国、斯堪的纳维亚半岛的部分地区、荷兰和英国，这些都是主要的驱动性市场。”
Beekers说到菠萝莓总是带给他们好消息，越来越多的消费者认识到它，澳大利亚市场也即将对他敞开怀抱。
“每年的货量都在缓慢提升，但是如果我们真的想要增加产量，我们可能需要换一个出果数更高的品种，那样的话，我们可以给消费者一个更加合理的价格。”
“现在因为产出较少，价格明显较高。菠萝莓的单位产量只有同等面积一般草莓产量的15%，这也是零售价格为什么这么高的原因，不过大家对这种莓果的关注度也正在提升。”
“我们和一澳洲名为Australia United Nurseries的公司签订了协议。自2011年刚签订原始协议之后的2-3年有一些问题没有解决好，耽误了一些时间，但是现在他们终于开始种植，并要开始供应澳洲市场了。
