一年之前，澳大利亚科夫斯港 （Coffs Harbour）举办的国际蓝莓组织年度峰会（IBO）可谓收获了巨大成功，业内人士欢聚一堂，并为此兴奋不已。一年之后，峰会的接力棒再度转交至阿根廷以及乌拉圭两国手中，今年9月20日至22日期间究竟会为我们带来何种惊喜，让人拭目以待。峰会召开前夕，中国水果门户有幸采访到国际蓝莓组织年度峰会澳洲代表兼澳大利亚Costa集团莓果品类经理彼得·麦克博森（Peter McPherson）先生，就他眼中的中国消费市场以及莓果生产行业向我们进行了详细介绍。

与其他莓果从业者相仿，彼得·麦克博森同样对中国市场寄予了厚望。这不仅体现在澳大利亚莓果行业早已将“准入中国市场”作为其日后发展的首要目标，更表现为Costa集团已分别在中国云南、中缅边境建成了两家莓果种植农场。

据悉，在Costa集团的中国农场当中，树莓生产已经迎来其第二个年头，并将于今年10月开始新的产季，而刚刚种植不久的蓝莓也将于今年年底获得其首个丰收。彼得·麦克博森告诉中国水果门户：“诚然，位于北半球的中国云南，无论在地理地貌以及风土人情方面，都与澳大利亚本土存在很大不同，但是从莓果的生产条件来看，两地又存在着诸多相似之处。我们之所以会选择在云南中部以及南部地区建设莓果生产种植园，就是因为我们清楚地看到了中国消费者眼中对于莓果类水果所燃起的巨大热情。”

他同时指出，随着中国民众消费能力的不断提升，食品安全及质量的重要性正在被逐渐凸显。这也是中国消费者更倾向于购买进口莓果的主要原因。在被问及中国消费者的消费态度是否会对Costa的中国业务造成影响时，彼得·麦克博森对此十分乐观。他表示，Costa集团位于中国的莓果种植园是与跨国莓果生产商Driscoll’s共同投资建设的，可谓汲取两家之长，充分保证了优质莓果生产所需的一切资源。“在中国消费者心中，与南美等国家相比，澳大利亚莓果品质要更高一筹，Costa中国园中所种植的莓果，与澳洲本土莓果品质相同。我们也将严格按照澳洲生产标准，不断扩大新鲜莓果于中国的种植面积。”

彼得·麦克博森同时表示，国际蓝莓组织年度峰会（IBO）对于全球莓果种植业而言，可谓是一大盛事。借此机会，莓果从业人员得以汇聚一堂，交流经验并互通有无。“如今已是我从事莓果生产行业的第30个年头，对于我而言，每天都是崭新的一天，都将面临新的挑战并从中学到新的知识。莓果种植领域学无止境，彼此沟通交流也变得越发重要起来。我相信，本届峰会的主办方——阿根廷以及乌拉圭——一定能够从澳大利亚手中成功接过接力棒，并预祝2016年峰会能够取得巨大成功。”

就在不久前，Costa集团对外发布其上市以来首个年度财务报告，2016财年期间，公司共实现净利润2530万澳元（约折合人民币1.28亿元），同比增长近500%，实现销售收入8.09亿澳元（约折合人民币40.87亿元），远超此前招股说明书预期。

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