小心颜色陷阱！染色砂糖橘成最令百姓厌恶十大“有毒”水果之首
2017年01月10日
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进入寒冷冬季，伴随着农历新年的来临，各地砂糖橘火爆上市。这一枚枚黄灿灿的诱人水果，总能为消费者带来最甜美的回忆。然而近日，在齐鲁网推出的一项网络投票中显示，“染色”砂糖橘一举超过“膨大剂催大西瓜”、“催红剂增色苹果”，跃居最令老百姓厌恶的十大有毒水果之首，不禁让人唏嘘。据悉，使用“苏丹红”、“桔子红二号”等化工制剂对砂糖橘进行染色，已经成为行业内公开的秘密，为了达到高价销售、以次充好的目的，不少商贩宁愿铤而走险，将染色后的砂糖橘引入市场进行销售。
与自然生长的橘子不同，经由染色处理的砂糖橘，表面色彩鲜艳，周身发亮却并不自然，经由纸巾擦拭后，会出现明显的掉色现象，放置于鼻子前端，可以闻到浓厚的刺鼻气味。而正常的砂糖橘，除非出现表皮破损、汁液挤出的现象，否则是不会轻易掉色的。染色砂糖橘之所以能够大行其道，与消费者一味追求“卖相”的消费心理不无关系。不法商贩恰恰是利用了这种消费心理，违法使用“苏丹红”等人工合成色素对水果进行染色，如果留置时间过长，还有可能浸入至果肉当中，为食用者健康造成隐患。据了解，这些染色物质，会引发腹泻、消化道不适等症状，如果食用过量，可能会对肝、肾等器官造成损伤，甚至会致癌。
据悉，为了打击染色砂糖橘的违法贩售行为，全国部分地区食品药品监督管理局均不约而同加大了市场整治力度，并发布了砂糖橘食用安全消费提示，如果有消费者购买到染色砂糖橘，可直接拨打食品药品投诉举报热线12331，或者向当地有关部门进行反映。
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