人民币200元一个的“双色冰淇淋西瓜”，你动心了么？
2017年02月10日
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您可曾听说过“双色冰淇淋”西瓜？有人形容它是“此味只应天上有”的尤物，表皮翠绿，内瓤红黄镶嵌，味道清爽，香甜适中，犹如冰淇淋奶油一般。据悉，该种西瓜是中国上海农科院历经20年辛勤研发的结晶，为了有效保障西瓜的安全与口味，该农科院特别选用了农户签约种植模式，目前第一批双色冰淇淋西瓜正在中国上海崇明育苗，预计今年5月下旬陆续成熟。
双色冰淇淋西瓜的问世，成功引领了社会新型消费文化。为切实保障食品安全，让消费者吃得放心，双色冰淇淋西瓜开启种植签约模式。签约农户必须恪守相关准则，坚决摒弃激素及药物的添加，一旦发现存在欺诈作假行为，即刻节约并予以相应的责罚。据介绍，双色冰淇淋西瓜十分娇贵，对栽培环境及水肥质量均有较高要求。签约农户将遵循完整的管理流程，在专业技术顾问的指导下完成种植，同时采取有机肥料培土，形成循环型农业，提供生产日志，建立消费者可查询溯源体系。
据悉，双色冰淇淋西瓜早在2003年便已育种成功，不过在当时并未被业界看好。由于行业内对于瓜瓤的认识普遍停留在单色品种上，对于这种双色瓜，有专家认为，可能是育种不稳定所致。直至去年夏天，1万只双色冰激凌西瓜被尝试推向市场，售价高达人民币200元一个，还是受到了消费者的疯狂抢购，迅速升温成为网红爆款。有消息称，2017年双色冰淇淋西瓜将限量供应4000个，上海农科院特别授权“Young厨房”作为指定网络销售平台。届时，广大消费者可通过Young厨房提前进行预订，并由其提供专业管理、销售及物流配送服务。在西瓜生长期间，预订者还可去西瓜种植园区进行参观体验。
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