白色草莓桃子味道！“桃熏”草莓亮相市场大获追捧
2017年03月03日
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当草莓褪去鲜红，只留下纯白底色，如此外观，在传统消费者看来，颇有些新奇味道在其中。据山东省农业厅消息，山东荣成市农业局引进试种的全新品种“桃熏”草莓已于俚岛滨海休闲采摘园采收上市，目前批发价为每斤人民币12元，零售价则在每斤20元左右，约较普通品种价格高出一倍。
“桃熏”白草莓品种源自日本，因为一系列细微差别，又可细分为“雪兔”、“淡雪”、“天使之实”等，其中“雪兔”和“淡雪”在品尝回甘时均有水蜜桃的香气，但颜色方面，前者偏白，后者偏粉；而“天使之实”则带有菠萝和哈密瓜的混合味道，且曾因单果重量超过100g打破吉尼斯最重草莓纪录。
据介绍，为丰富草莓品种、繁荣休闲采摘市场，荣成蔬菜办技术人员在原有红果草莓种植品种的基础上，远赴辽宁丹东草莓研究所通过比较筛选引进了日本草莓新品种“桃熏”进行试种，并已取得良好成效。与普通红果草莓相比，该品种的上市时间相对偏晚一些，大约在2月上旬左右。由于色泽外观异于传统品种，且草莓果皮较薄，口感香甜，兼具水蜜桃的味道，该种草莓上市以来深受消费者喜爱。“桃熏”草莓的上市期将一直持续到6月下旬左右。
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