中国桂林沙田柚种植面积骤减，已经“难觅踪迹”
曾几何时，中国桂林沙田柚，表面金黄微甜如蜜，无愧于当地的一块“金字招牌”。相传旧时广西容县沙田村的夏纪纲在外地做官，带回了两株柚苗种植，在沙田村经过改良后上供乾隆，得到了乾隆的赞许，因此得名沙田柚。民间俗语常言：“越吃越有，大柚大有”，也使得沙田柚风靡市场，成为民众过年期间相互馈赠的传统礼物。然而，据《桂林日报》报道，曾经如此“辉煌”的水果，在今年春节市场中，已经很难寻觅到踪影，由于此前滞销严重，在历经数年低价收购之后，沙田柚果农们终于“伤透了心”，纷纷另起炉灶，转投其他经济效益更佳的果类品种，桂林沙田柚种植面积因此大幅下降，民众不禁担心，长此以往，可口的沙田柚会不会就此消失，最终成为历史？
据悉，以往春节前后，桂阳及阳朔境内的公路两旁，总会被售卖沙田柚的“大军”所占据。摊贩沿街道一字排开，摆出成堆金灿灿的柚子，吸引着市民与游客驻足购买。只是到今年春节前后，上述繁荣景象已然不复存在。消费者纷纷感慨，今年的沙田柚仿佛销声匿迹了一般，很难买到，并表示自己已经很久没有品尝过沙田柚的美味了。
曾经种植沙田柚的果农们，对此也是有苦难言。由于此前柚子丰收，不想滞销严重，收购价格一降再降，辛苦忙碌一年，换来的却是赔本的买卖，最终纷纷改弦更张，做起了其他的生意。有记者从当地农业部门了解到，目前广西各地的沙田柚种植面积正在大面积缩减。平乐县作为桂林沙田柚的主要产区之一，早在上世纪60年代初，就被列为广西沙田柚生产基地县，1996年被国家特产命名委员会命名为“中国沙田柚之乡”。2011年，平乐沙田柚的种植面积达2.5万多亩，年产量5万吨。但据平乐县农业局介绍，去年该县的沙田柚种植区域已经缩减到只剩1.2万亩。
平乐沙子沙田柚是沙田柚的改良品种，以沙子镇为主要产区。当地的十里坪沙田柚基地曾是平乐最大的无公害沙田柚基地，沙田柚种植面积达到5800亩，产量超1.2万吨，占到了整个平乐沙田柚产量的一半。但是如今，十里坪沙田柚基地已经全部改种其他水果和经济作物，整个平乐沙田柚种植面积缩减情况由此可见一斑。
沙田柚种植面积的大幅缩减，折射出农户种植热情的迅速降温。桂林沙田柚的出色品质，并未带给其带来足够的价格砝码，特别自2011年以来，沙田柚收购价格的不断下滑，成为了压垮诸多种植农户的最后一根稻草。据悉，自2011年至2014年间，沙田柚的收购价一直维持在每斤人民币1.7元到2元之间，虽然市场需求很大，但是价格始终升不起来，并在2015年底到2016年初，跌入了近10年来的最低谷。有种植农户表示，当年出产的沙田柚甚至一块钱一斤都卖不出去，全都堆积在家中无人问津，最后只能丢弃。
据农业部门统计，2016年3月，阳朔、荔浦等地都还有大量沙田柚滞销，而当时已经错过了沙田柚的主要销售期。多年来收购价维持在2元以下的沙田柚本已经是薄利，再经过2016年初的滞销风波后，很多沙田柚种植户狠心决定，砍掉种植多年的柚子树，改种其他水果。 相较于近年来效益较好的砂糖桔等果树，种植沙田柚成本虽然低一些，但收入要差出好几个档次：一棵柚树产量200斤，一亩沙田柚亩产在4000斤左右，目前的种植成本大概每斤1元，即便按照行情较好时每斤2元的收购价，一亩沙田柚一年下来也就收入四五千元，这与一亩地动辄收入三五万元的砂糖桔、桃李等其他水果实在相差太远。
在沙田柚种植面积大幅减少的背景下，很多本地种植农户的沙田柚其实早在2017年元旦之前就已经被外地客商订购一空，这也是本地市民难觅老树柚子的原因之一。
据相关数据显示，桂林是广西最大的水果产区，柿子、金橘、砂糖桔产量位居全国第一，2015年全市水果产量达到417万吨，约占广西全区水果总产量的1/3。不过近年来，桂林沙田柚等一些原本的优势水果都出现了滞销，虽然政府和爱心组织频频救场，但却治标不治本。在市场这双大手的指挥之下，种植户选择收入更高、见效益更快的水果品种无可厚非，各种水果种类的丰富也利于种植户规避市场风险。除了近两年各地种植较多的砂糖桔之外，在平乐、阳朔等地，其他种类的柑橘、金枣、梨、蜂糖李等也已经开始普及。
在各地丰富水果品种种植的同时，并不代表着桂林放弃了沙田柚等传统品种的种植，沙田柚也不会从桂林人的舌尖上消失。报道称，平乐县农业局副局长王绍斌介绍，虽然平乐近两年来沙田柚的种植区域有所萎缩，但平乐仍把沙田柚视为该县最主要的水果品种，就在2月底，相关部门已经在着手相关政策，下大力气扶持本地沙田柚产业的发展。按照扶持政策，2017年平乐将对新种植50亩连片沙田柚的种植户给予一定的扶持资金，鼓励农户种植沙田柚。同时，农业部门会对这些种植户进行综合考评，运用科学化、规模化种植手段的农户将会得到优先扶持。
此外，平乐对新种植沙田柚的品种也经过了严格筛选，将力推广西柑橘研究所培育的新品种“桂柚一号”，并希望通过这些措施和手段，最大限度地保证平乐沙田柚今后的种植水平和果品优质。”
