巴西牛油果业崛起，每年种植量预计增加多2500公吨，该国牛油果何时才能抵达中国市场呢？
论牛油果这个水果，在中国国内有相关牛油果业务的果蔬业者们，应该知道牛油果来源地属南美洲。虽然其他国家如美国的加尼福尼亚州也生产牛油果，但在中国市场内的牛油果，大多数还是来自南美洲国家如秘鲁、墨西哥以及智利，而该国主要出口的牛油果品种也属哈斯（Hass）品种。但随着牛油果在国际市场上的崛起，越来越多的牛油果生产国也加大了自己的牛油果种植量，而也放眼中国为未来的主要出口市场。中国水果门户在较早前曾报道，指中国国家质检总局（AQSIQ）官员即将在这个月到访哥伦比亚进行最后的实地考察——而除了哥伦比亚，其他南美洲国家如厄瓜多尔、阿根廷以及巴西，虽然暂时还无法出口至中国市场，但在该国的牛油果种植面积以及种植量也正在大量地增加，相信总有一天会抵达中国市场。近日，中国水果门户有幸与巴西内的业者们进行了交流，向他们了解该国牛油业的状况。双节公休期间，就让中国水果门户带您去了解牛油果业在这个南美洲最大的国家内的发展吧！
中国水果们户有幸采访到巴西领先的牛油果种植公司Jaguacy。该公司驻地于巴西城市圣保罗（Sao Paulo），目前正在执行一项雄心勃勃的牛油果种植计划，计划在今年底之前，将该公司的牛油果种植面积增加至600公顷。而公司也与其他种植者合作，加大牛油果种植面积，预计在未来会通过这些合作伙伴再增加牛油果种植面积另外600公顷。公司也在加工、包装和运输水果方面做足了投资，建立了一个现代化包装厂，在温度把控方面拥有6000多平方米之大，用来处理用于当地市场以及出口至国际市场的牛油果。
公司负责人维尔·法朗赫·卡瓦略（Vitor Falanghe Carvalho）在接受中国水果门户的采访时指出：“我们目前一直都在加大牛油果种植量，而也正在与其它种植商在特许经营方面合作，加快牛油果的生产。我们所建立起来的国际合作关系进行的非常顺利，可信度也随之而提高，合作关系也变为更加密切。我们在荷兰也拥有了一个办事处。”
虽然公司目前还无法出口至中国市场，但在上一季的表现中已对国际市场出口了重达约265集装箱的牛油果，出口量为7000公吨。而季节在8月上旬时已结束——随着种植面积的加大，以及种植量的提高，卡瓦略预计，巴西哈斯牛油果业将能把每年的种植量增加多2500公吨，在2020年之时生产量将会达到15000公吨之多。这比临近的哥伦比亚相比，只少差不多3000公吨（哥伦比亚在去年的总出口量只稍微超过了18000公吨）。
除此之外，卡瓦略也透露，因为巴西牛油果业目前正蓬勃发展，该国近日也成立了巴西牛油果种植商协会（ABPA），目的在于将种植商聚集一块，执行政策以助巴西牛油果业升级。卡瓦略表示，该协会力求提高生产力及采收量，以及为最终消费者在物流方面做以改善。而随着该协会的成立，Jaguacy公司自己也推出了联合生产计划（Associated Production Program），旨在于进一步扩大种植面积每年约200公顷。公司在今年也获得了有机认证，并预计在明年时就可以为巴西国内以及国际市场提供有机牛油果——而除了鲜食牛油果之外，Jaguacy公司还拥有了加工冷冻牛油果浆的基础设施，也生产牛油果油。据了解，该牛油果油目前已出口到中国台湾市场。
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