京东物流攻克樱桃冷链难题，打造中国西北特色生鲜供应链解决方案
近年来，伴随进口樱桃的大行其道，中国樱桃产业也在快速崛起当中。樱桃本是中国北方落叶果树中成熟最早的果品，就西北地区而言，陕西铜川及白鹿原的樱桃种植历史悠久，远近闻名。为攻克国产樱桃冷链难题，近日，“抢鲜一步 为你而来”西北樱桃京东物流生鲜冷链解决方案交流会于陕西西安成功举行。据悉，这是京东物流首次针对西北樱桃冷链解决方案组织企业互动交流。
中国西北樱桃，以其外观鲜艳、风味佳、营养丰富等特质，深受广大消费者青睐，特别是白鹿原樱桃，种植历史悠久，且经过十多年来的改良换代，新品种已发展至30余种，拥有“西北春季第一鲜果”的美誉。可惜，长久以来，西北樱桃物流冷链体系一直滞后，常温不保鲜、交通不便等原因使得多地樱桃滞销，农户缩产严重，特别是在销售旺季时，樱桃爆仓、大面积积压，无法及时送至全国消费者手中，比如春节前夕，客户订单激增，大部分快递公司因为放假停止接货，致使本地樱桃商家错失销售良机。
据统计，中国生鲜品类的损耗约为20%-30%，大部分均是在产品流通过程中发生的，而在外国这一数字只有3%-5%。自2007年投入自建物流以来，京东用十年的时间打造了中国首屈一指的物流体系。而京东生鲜更是发展迅猛，目前其生鲜冷链网络于全国拥有11个生鲜冷库，约300个城市可实现自营配送。除此之外，京东冷链覆盖深冷、冷藏、冷冻、控温、常温五个温层，并可进行24小时全温层温湿度监控。
某樱桃企业销售总监表示，京东生鲜冷链系统能够很好解决网购生鲜不新鲜的问题，目前其樱桃已经不局限于陕西本地区销售，更多的是北上广等外地客户。
据了解，京东生鲜凭借其自建冷链物流体系，可实现生鲜产品在产地运输、干线运输、仓储、终端配送四大环节的全程冷链无缝衔接；于此同时，京东还配备了四大温层专属冷藏车、美国FDA标准专业冷链保温箱、食品级环保降解专用袋等，用以护航最后一公里。
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