“听说中国人很爱吃”,澳大利亚果农也种起了荔枝与龙眼瞄准中国市场

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“听说中国人很爱吃”,澳大利亚果农也种起了荔枝与龙眼瞄准中国市场

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荔枝与龙眼,原本是东方水果的代表,却因其甜蜜与美味,令全世界消费者们欲罢不能。近来,远在南半球的澳大利亚,掀起了一场东方水果种植热潮,为满足广大消费者,特别是亚裔人群的消费需求,不少当地果农将荔枝与龙眼,视作掘金市场的工具,并期望能够在未来对华出口中,分一杯羹。

据澳大利亚媒体报道,来自昆州本部的马克·玛格罗(Marc Magro)便是其中一位。他的果园位于澳大利亚马里巴(Mareeba)镇以西的斯普林芒特(Springmount),总面积约100公顷,种植着荔枝与龙眼两种作物。对于他而言,这是个不错的选择,也是自己掘金市场的好机会。

玛格罗表示,他最近刚刚从中国引进了4个荔枝品种,龙眼方面,目前整个澳大利亚大概只有12个种植户,这在当地算是一个新兴行业,市场潜力巨大。待果实成熟后,玛格罗打算将其卖给澳大利亚国内庞大的亚裔消费群体,并瞄准蓬勃发展的中国出口市场,分一杯羹。据悉,在澳大利亚本土,龙眼每公斤可卖到12至15澳元(约折合人民币58.20元至72.75元),相当有利可图。

报道显示,近年来,以中国为代表的亚洲出口市场蓬勃发展,令澳大利亚水果业欣欣向荣。目前,在当地农业产业中,鲜果和坚果是名副其实的佼佼者,产值超过49亿澳元(约折合人民币237.67亿元),预计5年内将增长27%,达到62亿澳元(约折合人民币300.72亿元)。

据澳大利亚农业与资源经济科学局(Australian Bureau of Agricultural Economics and Sciences)预计,至2020年时,当地一半以上的柑橘、葡萄、牛油果、芒果、樱桃、杏与桃子等水果,将销往海外,目前这一比例约为27%。

此外,报道指出,中国消费者品味偏好以及消费能力的提升,也促成了澳大利亚出口经济的繁荣。30年前,中国的人均水果消费量不到20公斤,现在已接近100公斤。去年,澳大利亚对中国的水果出口额飙升近70%,对于中国消费者而言,购买优质澳大利亚水果既是身份的象征,也是食品安全的保证。

澳大利亚最大水果生产商Costa集团首席执行官哈利·戴布尼(Harry Debney)表示,近来亚洲出口市场的强劲增长令人瞩目。Costa是澳大利亚最大的橙子、柑橘、浆果、葡萄及西红柿种植商,去年其柑橘产量创下新高,达到9.8万吨,其中75%销往海外,相比之下,两年前的比例不到50%。

戴布尼表示,澳大利亚种植业仍然受到高劳动力成本的束缚,但在海外市场依然具有较大竞争力,因为澳大利亚水果品质好,供应可靠,并且柑橘等农业行业自动化程度较高。

为了应对出口业的全新趋势,玛格罗特别按照亚裔消费者的口味对果园中的水果进行了改良,并从中得到了回报。目前,他每年约收获100吨龙眼,却依然满足不了悉尼亚裔消费者的需求。

 

 

 

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