澳大利亚上市首款红肉苹果“Redlove”，超高“颜值”令人欲罢不能
2018年04月17日
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近日，一款表里如一、颜值爆表的红肉苹果，于澳大利亚迅速走红。从外表上看，它仿佛是西红柿与桃子的完美结合，不仅通体红润，就连切开后的果肉也如表皮一般，呈现诱人无比的红色。据悉，这款苹果自瑞士引种，并拥有一个颇为诗意的名字——“Redlove”（直接翻译为“红色的爱”）。目前，由澳大利亚Lenswood苹果公司采摘的5箱红肉苹果现已上市，主供澳大利亚阿德莱德（Adelaide）及悉尼（Sydney）地区的各个餐厅使用。
据介绍，“Redlove”苹果原产自瑞士，后经澳大利亚Lenswood Apples公司引进，今年起开始推广上市。与普通苹果不同，“Redlove”表皮及果肉均呈现诱人的红色，且口感酸甜，香味浓郁。Lenswood Apples公司负责人表示，目前南澳地区仅有少量农户种植红肉苹果，后期希望经由推广，吸引更多果农加入其中。
当地苹果产业同时希望借助“Redlove”的独有魅力，吸引消费者回心转意，重新爱上苹果的美味。根据澳大利亚园艺创新协会（HIA）统计数据显示，2017年间该国共约91%的家庭购买了苹果。但业内人士指出，日益丰富的零食选择导致当地苹果消费停滞不前甚至有所下滑。南澳苹果和梨种植者协会（Apple and Pear Growers Association of South Australia）首席执行长苏西·格林（Susie Green）表示，“Redlove”苹果的引进，或许能够重新激发消费者的兴趣，特别是那些原本对苹果不感兴趣的人。在全行业陷入挣扎的背景之下，这也许是个好的办法。
图片来源：ABC News
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