泰国榴莲要“上天”，未来或可“飘香”宇宙成太空食品
2018年05月31日
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对于泰国而言，榴莲无疑是一张靓丽名片，围绕于此的各项研究，也可谓举全国之力。近日，据泰国媒体报道，泰国科技部太空技术与地理信息发展局（GISTDA）正致力开发泰国太空食品，并计划于今年7月将经特殊处理的榴莲干送入太空开展测试。
报道称，泰国致力将当地美食研发成为太空食品，并希望在不远的将来供宇航员食用。为此，泰国科技部太空技术与地理信息发展局连手太空研究人员、专家团队及泰国食品加工公司，计划于今年7月将特殊处理的榴莲干送入太空测试。
该项目负责人安玛琳博士表示，太空食品研究项目由Zignature Marketing公司提出，经由泰国科技部太空技术与地理信息发展局国家太空探索项目筛选，入选成为项目组成部分。即将“上天”的榴莲干，将成为泰国首个送入太空的泰国食品。据悉，榴莲干被送入太空4-5分钟后，将会被送返地球，以观察榴莲干及包装等的变化。此外，科研人员还将对重力及失重等对电子系统的影响进行分析，用于未来太空食品开发设备的研究。
安玛琳博士表示，此次将通过新雪帕德火箭（New Shepard）完成榴莲干的运输工作。项目同时获得泰国农业部门及食品工业支持，共同致力于提升泰国食品价值，在全世界范围内进行宣传推广。
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