京东旗下7FRESH签约16家知名地产,未来3至5年于中国全国开设1000家门店

2018年09月24日

继今年年初开出首家7FRESH后,京东于生鲜之路上快马加鞭,正式启动“零售新物种”中国全国扩张计划。9月19日,京东召开7FRESH战略合作发布会,集团高级副总裁、京东7FRESH总裁王笑松宣布将联合保利、大悦城、万科、越秀、绿地等16家地产商,同步启动北京、上海、广州、深圳、成都等城市开店进程,计划未来3至5年内在全国范围开设1000家门店。

与传统的超市相比,京东7FRESH的“生鲜+餐饮+超市+O2O”模式对年轻人群显然更具吸引力。据了解,7FRESH全球直采产品占比20%,生鲜类商品占比70%,生鲜类自有品牌占比60%,单店有效备货品项数超过5000品,今年618期间,坪效实现超传统超市6倍。在购物体验方面,以“超市+餐饮+O2O+黑科技”为主战场,叶菜品类超过24小时无理由下架,中餐、西餐在店即食。背靠京东物流强大能力,7FRESH 提供以门店三公里为半径的最快30分钟配送服务。在仓储端,京东物流在全国十个主要城市拥有18个生鲜冷库,生鲜冷链配送已覆盖全国300个城市。刷脸支付、自助结算等体验同样符合80后、90后年轻人群的消费习惯。

今年1月4日,京东7FRESH开出首家线下门店(亦庄大族广场店),第二家位于华润五彩城的7FRESH也在2月份正式营业。王笑松表示,这两家店不敢说完全盈利,但是相关数据远超预期。他同时透露,7FRESH还会利用京东大数据分析、构建商圈目标用户完整画像,对用户消费进行精准定位,然后从京东商城海量品类中挑选出最合适的商品池。“在不远的将来,这个工具将实现产品化,不只是在7FRESH应用,更将面向行业开放;不只是进行超市选址,对于商业地产定位、招商方向、周边用户喜好分析也将提供重要参考。”

据悉,7FRESH十分看重用户满意度,并通过3项举措调查用户真实想法并寻求更好的提升办法。首先是从多维度、不同渠道搜集用户留言,并通过大数据分析,挖掘用户痛点;其次,特别与从事用户体验工作的公司合作,实地考察、发现问题;第三,利用京东自己的客服,第一时间得到有效的用户反馈。另据透露,7FRESH正在做人脸识别系统,可以识别27种面部表情,观察消费者进门和离开后的表情,分析用户满意度,该系统今年将投入运营。

此次联合16家地产商的千店计划,意味着京东将7FRESH当做长期战略坚持投入。值得关注的是,不仅基于一二线中产阶层,7FRESH同样会针对三四线市场其他的业态布局。值得关注的是,京东7FRESH还向全国优质地产商发出邀请,共建无界零售智能商业地产。除了消费者品牌认知,7FRESH还将利用京东大数据分析、构建商圈目标用户完整画像,对用户消费进行精准定位,然后从京东商城海量SKU中挑选出最合适的商品池。在不远的将来,这个工具将实现产品化,不止是在7FRESH应用,更将面向行业开放;不止是进行超市选址,对于商业地产定位、招商方向、周边用户喜好分析也将提供重要参考。

王笑松对媒体表示,“做零售是长跑,最终要看内功”,尽管目前多家生鲜超市品牌都在加速扩张抢占市场,但在开店速度和品质上的把控上7FRESH选择后者。据其透露,过去一年,京东7FRESH团队主要把精力花费在品控方面,“主要是新鲜度的保障,把每个品类的品控能力打造出来”,其次则是后台系统的搭建,“包括选址、补货、品类管理等,能够做到基于货架数量自动计算产品的品类数和库存,目前这套系统已经打造出来了,它的功能比前台的刷脸支付、魔镜更重要。”

目前,京东7FRESH于广州、佛山、深圳、成都、西安等地的门店都在装修中,预计至年底时将开出20家左右。

 

 

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