中国香菜价格“跌落神坛”，又是盲目跟风“惹的祸”！

2018年10月31日

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两个月前，一场台风重创“中国蔬菜之乡”，香菜价格“异军突起”，甚至有消费者花费10元人民币，只买到了9根香菜！然而世事无常，仅仅两个月后，香菜又开始“应声暴跌”，据悉，目前部分地区收购价每斤只有0.4元，费尽心力还不够支付采摘费用。

此前中国国内香菜价格的高歌猛进，令不少菜农嗅到了发家致富的商机，于是不分青红皂白，捋起袖子就是一顿扩种。可惜好景不长，自今年10月下旬开始，中国香菜价格矛头调转，行情急转直下。不少菜农因此亏了本，境况惨不忍睹。

山东昌乐地区某香菜种植户对媒体表示，目前，香菜的价格确实很“伤农”，附近社区及周边不少菜农均种植了香菜，当地收购价每斤只有0.4元，然而仅仅捆绑香菜的人工费就达到了每斤0.5元，再加上种子、浇水等一系列费用，香菜价格每斤至少达到1.2元才能够保本。如此一来，当前大部分菜农都处在赔本状态，与其雇人采摘，还不如荒废在地里，及时止损。

对此，有农业专家表示，香菜是一种消耗量较少的调味类蔬菜，且不容易贮存，往年此时的正常价格为每斤4至5元，今年价格大幅下降，主要由于前期时香菜价格较高，吸引大量菜农大规模种植，市场出现供过于求局面。专家提醒称，如香菜这种消耗量少、调味类的“速生菜”，切忌盲目跟风种植。