泰国“3A级山竹”24小时卖光50吨！苏宁小店“生鲜预售”威力爆发
生鲜零售赛道之上，
众玩家你追我赶，各显神通。
4月17日18点，苏宁小店“生鲜预售”功能于北京、上海、广州等63座城市推出上线，短短24小时内，便爆发出了强大威力，其中3A级泰国山竹全国预定量突破50吨，金枕榴莲预定量达到30吨。作为小店APP中生鲜领域新增模块，预售功能将带来50%的线上订单增长。
据了解，上线初期，苏宁小店重点围绕蜜瓜、山竹、榴莲等当季生鲜产品进行推广运营。其中大部分来源于4月初苏宁与泰国拉差汶里、尖竹汶省签订战略合作，所承包下来的2000万颗椰青、2000万颗榴莲和2000万斤山竹。
根据运营规划，苏宁小店未来将在预售功能上架的商品大致分为四种：大包装、箱装，门店铺货后损耗高的商品；JJJ级车厘子、三文鱼等中高端商品；草莓、荔枝、山竹等短效期商品；及赣南脐橙、节日鲜花等应季型商品。
有人士评论称，商业预售并非苏宁首创，但在智慧零售之下，苏宁却将其发挥到了极致。
以预售机制作为切入点，苏宁小店精准打通生产终端与销售终端，在保证品质、新鲜和物流的前提下，帮助消费者获得更好的消费体验。具体而言，一方面，苏宁小店的预售模式从高频刚需的生鲜食材为切入点，采取先销后采的模式，使部分高价值商品能够降低其在门店和前置仓滞销导致的损耗，保持了小店面向用户的价格优势；另一方面，统一的大批量采购反哺供应链的稳定性，也持续地增加上架商品的品类和种类，刺激用户的增长。
据悉，苏宁小店生鲜预售功能将在全国范围，定期进行选品的更换和调整。在预售功能上线之后，苏小团相关CPS功能随即同步，通过全国近3万名团长以社群裂变的方式传播至更多的线上流量平台。
通过小程序/APP线上渠道进行预售商品的展示和曝光，预售商品在用户下单后将从中心仓、前置仓发出至门店，再由全国5000多家门店直接配送或供用户自提。如若用户出于自身原因取消订单，亦可在商品预售活动截单前15分钟进行操作。在商品截单后，若有商品质量问题需要退货，用户则可以在APP上发起退款。
物流方面，苏宁统一配送至苏宁小店后，由预购用户自提，通过转移降低履约成本，可以在商品价格上给出更多的让利空间，从而对消费者产生更大吸引力。
此外，鉴于“售后”服务一直是苏宁的优势所在，苏宁小店大可发扬光荣传统，一旦生鲜产品出现问题，消费者可立刻前往门店沟通解决，营造更为优质的购物体验。
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