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果蔬价格回落,肉价上涨逐步放缓

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果蔬价格回落,肉价上涨逐步放缓

近日,猪肉价格的不断飞升,终于接过了“水果自由”的接力棒。据商务部监测到的数据显示,上周(8月26日至9月1日)期间,全国食用农产品市场价格较此前一周上涨2.4%。具体来看,30种蔬菜平均批发价格为每公斤4.14元,比前一周下降2.8%;6种水果平均批发价格为每公斤7.64元,下降1.3%。

有业内人士分析称,进入夏秋季节,大量水果上市,前期广受关注的水果价格在8月份出现显著下行。农业部数据口径下,估计当月7种主要水果价格同比涨幅较上月会有近20个百分点的下降。

虽然部分蔬菜水果价格随着季节变化有所回落,但上周肉类批发价格出现不同幅度上涨,其中猪肉、牛肉、羊肉批发价格分别为每公斤34.59元、62.06元和60.42元,分别上涨8.9%、2.4%和1.9%。也就是说,作为猪肉的“蛋白质替代品”,其余肉类产品价格也有所上涨,但涨幅小于猪肉涨幅。

考虑到当前生猪存栏量同比下降约三成,加之双节消费高峰临近,短期内猪肉价格或还有一定上涨空间。不过业内人士同时指出,近期非洲猪瘟疫情发生势头明显减缓,而且一系列促进生猪养殖、调运、进口等政策措施正在加码,这意味着当前猪肉价格急涨势头难以持续,未来肉价涨幅会逐步放缓。

 

来源:中国经济网

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