山东、陕西主产区苹果“去库存”落后往年同期！后市价格不容乐观
疫情突如其来，水果行业损失惨重，苹果消费市场自然难以独善其身。行业分析显示，受新冠肺炎影响，2月份各个产区苹果走货量少之又少，去库存进度远低于往年同期。
特别是今年2月上旬，不少地区封村封路，冷库基本暂停开工。尽管到了后期，伴随疫情防控工作的有序开展，部分地区交通管制有所放松，但冷库分拣工人依旧紧缺，走货以客商自存货源为主，果农端采购有限。且由于市场尚未完全恢复，客商普遍偏向谨慎，综合因素共同影响，导致整个2月份苹果走货量少得可怜。
分析同时指出，从目前现货情况来看，甘肃静宁产区行情较好，成交价格相对稳定。其中，库存70#起步片红货源价格在2.70元/斤左右，70#起步条纹价格在2.40-2.60元/斤之间。除此之外，运城临猗、咸阳乾县、洛川、沂源产区等整体行情稳定，交易量表现尚可，价格暂时平稳。山东栖霞产区冷库苹果走货一般，基本以价格稍低的中下货源交易为主，一二级优质货源交易量有限，价格暂时保持平稳，其中库存果农一二级80#起步价格在2.20-2.80元/斤，统货在1.50-2.00元/斤，三级价格在1.00-1.50元/斤。
值得一提的是，近期以来，国家陆续出台一系列措施保障农副产品的运输通畅，全国交通基本解封，苹果出货量明显增加。但从目前来看，市场苹果销售仍以商超、外卖平台为主，大型农贸市场、摊贩仍处在关闭状态，且柑橘等水果替代效应依旧明显。行业人士预计3月份去库存速度仍然承压，后期苹果价格不容乐观。
另据卓创资讯的库存数据显示，上周山东产区苹果库存343.035万吨，陕西产区库存256.04万吨，2月份山东产区去库存进度仅为1.52%，远低于9.24%的历年平均水平，陕西产区去库存进度为1.48%，历年平均为11.92%，可以想见，后期两产区苹果销售压力不容乐观。
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