加州鳄梨三月需求强劲
加利福尼亚鳄梨委员会（CAC）周一表示，在3月初和3月中旬因冠状病毒大流行而引起零售商的“非常强劲”的拉动之后，加利福尼亚鳄梨本季表现已远远超过去年，不过现在的收成已经放缓，与零售需求保持一致。
委员会还根据情况详细说明了本季度该如何重新评估其媒体和营销活动。
在零售方面，CAC表示，3月初和3月中旬购物者的吸引力“非常强劲”。
截至3月22日，本年度加州鳄梨种植者的收割量接近4670万磅。
去年同期为510万英镑。 CAC表示，部分增产归因于2020年收成增加，但大部分归因于旺季的旺盛需求。
报告称：“随着3月份消费者的库存增加和购买行为的恐慌，人们曾预期在本月底至4月初零售业务量将减少，导致许多种植者暂时减缓收成。”
“与某些农产品不同，成熟的鳄梨可以安全地保留在树上，从而提供了一定的收获灵活性。”
与此同时，CAC称，加州鳄梨种植区仍在迎接降雨，这预示着进入春季和夏季的规模和质量。
加利福尼亚鳄梨委员会广泛地重新评估活动
CAC总裁汤姆·贝拉莫尔（Tom Bellamore）也谈到了该协会如何通过迅速改变其营销，传播和办公室运作来适应大流行。
贝拉莫尔在声明中表示：“随着社会的变化，委员会一直在广泛地重新评估每种活动，以通过正确的信息，节奏和物流方式努力支持今年的加利福尼亚鳄梨。”
与当前情况相关的限制使得委员会必须特别谨慎地规划其如何分配资源以支持客户。
自从3月17日起，CAC的团队就一直把安全放在第一位。自从3月17日起，CAC的团队就开始采用远程工作方式，与行业的供应链工人，种植者以及利益相关者进行多种沟通。
目前，它继续遵循Covid-19爆发之前遵循的适当安全准则，以确保其鳄梨的安全生长，收获和包装程序。
对于CAC来说，最大的变化在于如何吸引更多消费者，因为他们都呆在家里。
副总裁Jan DeLyser解释说：“重大变化，例如“更安全的在家”订单，使CAC严格审查了消费者在哪里和如何度过时间，他们对事物的感觉以及我们作为品牌可能提供的资源。”
例如，委员会立即做出的一项决定是将其户外广告工作转变为流视频和数字通信。
由于Covid-19大流行，CAC作为其战略一部分计划的几次消费和贸易活动已被取消。因此，有影响力的博客作者和在线厨师计划已成为委员会营销平台的重要组成部分。
为了鼓励消费者购买鳄梨，CAC坚持其着名的广告宣传：“最好的鳄梨之一来自加利福尼亚。”
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