厄瓜多尔白虾外包装检出新冠病毒！北京市疾控中心提醒：购买水果生鲜应佩戴一次性手套
近日，大连海关经由厄瓜多尔企业生产的冷冻南美白虾外包装样本中，检测出新冠冠状病毒。同日，厦门海关也从厄瓜多尔进口冷冻白虾的两个外包装样本中检出病毒。经核酸序列分析并经专家研判，厄瓜多尔三家企业产品的集装箱环境、货物外包装存在被新冠病毒污染风险。
专家表示，检出结果不代表具有传染性，但反映出相关企业食品安全管理制度落实不到位。为保护消费者健康，海关总署决定暂停挂断上述三家企业在华注册资格，暂停上述三家企业产品出进口，对暂扣的货物采取退货、销毁等处理措施。
中国海关总署进出口食品安全局局长毕克新表示，中国海关开展进口冷链食品等新冠病毒的核酸检测，是预防新冠病毒从进口冷链食品渠道传入风险的重要举措。符合世界贸易组织《实施卫生与植物卫生措施协定》的有关规定，国内的法律依据充分，这是为保护人民身体健康而采取的必要措施，不影响国际正常贸易的开展，暂停厄瓜多尔三家企业产品进口，主要是为了督促其认真落实企业的主体责任，及时改正生产加工过程中出现的问题。
针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情，海关总署采取暂停其产品进口的措施，目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。不少国家和企业积极配合，这23家企业当中，就有10家是根据中方的要求，由出口企业自主提出、自主暂停对华出口措施。
国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁表示，食品在生产加工销售的各个环节，如果周围的环境被新型冠状病毒污染，或者食品从业人员本身就是新型冠状病毒的感染者，那么都可能对食品造成污染。
为了避免和预防这种污染，在疫情期间，特别要强调食品从业人员一定要严格按照相关规范和要求进行操作，一定要做好食品在生产、加工、销售各个环节的环境和设施的卫生消毒。食品从业人员还要加强自我健康监测，一旦出现发烧、咳嗽、乏力等症状时，要即刻离岗、就医并报告，千万不能带病上岗。 此外，人们要应该认识到，新型冠状病毒在食品的表面一般是不会生长繁殖的。
据了解，近期各地都在加强食品中新型冠状病毒的监测。截至7月7日，包括浙江、云南、河南、山东、宁夏等地上报的近6万份的食品样品中的新型冠状病毒核酸检测结果都是阴性的。综合来看，食品被新型冠状病毒污染的几率是非常小的。
值得一提的是，在7月12日召开北京市第149场新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会中，北京市疾控中心副主任庞星火特别提醒，消费者选购水果、肉类等生鲜食品时，应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋套在手上。
庞星火表示，消费者购物时需防范接触性传播，选购蔬菜水果肉类等生鲜食品时，应佩戴一次性手套或使用一次性购物袋，套在手上进行挑选，不要直接用手触碰食物。肉类和海鲜等生冷食物，要与果蔬熟食等其他食物分开包装。购买有包装的食品，需注意查看食品标签上的生产日期，保质期，储存条件等内容，采购完成后应进行手清洁，回家后必须先洗手，避免双手污染家庭环境。
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