墨西哥青柠产量将增加
2020年11月27日
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墨西哥主要的青柠供应商之一 SiCar 农场表示,尽管该国面临干旱所带来的的严峻挑战,但未来几年青柠产量仍将增加。
SiCar 农场表示,气候变化已经影响了墨西哥青柠种植的生产和质量。尽管该公司能够满足其商业订单,但它表示气候变化已成为“重大挑战”。
该公司表示:“我们认为在未来几年中柑橘类产量将增加,这是因为在墨西哥不同地区青柠种植面积增加。”
近年来,美国(墨西哥的主要出口市场)的青柠供应波动很大,SiCar 农场表示,青柠行业的目标是在创造更大的稳定性。
它补充说,青柠在其消耗量低的地区已逐渐普及,部分原因是其健康特性。
“在青柠及其衍生物的需求方面,由于其风味、不同的特性和对健康的好处,这类水果在市场上得到认可,因此它呈现出上升的趋势,因此青柠产业在其所有供应链环节都得到了巩固。”
SiCar 农场补充说,疫情致使今年的季节“充满了挑战”,该公司不得不加倍努力以增加销量。
SiCar 还将在加利福尼亚开设一个仓库,以使其更接近美国客户。
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