西澳巨型柠檬重2.6公斤
2021年09月01日
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西澳大利亚的一户家庭后院种植出了巨型柠檬，重2.6 公斤。
上周，主厨梅丽莎·帕林卡斯 (Melissa Palinkas) 在她的社交网络账号上发了巨型柠檬的照片。
帕林卡斯告诉澳大利亚《每日邮报》，该巨型柠檬是在 6 月份由当地东弗里曼特尔夫妇种植的。
帕林卡斯女士对表示该柠檬不适合榨汁，她将柠檬用于沙拉。
她说：“它很甜，我用西葫芦和青橄榄做了一个黄柠檬色拉，配上柠檬酱。”
“中间部分很像澳大利亚本土的手指酸橙。”
帕林卡斯将柠檬的果肉描述为甜而“完全没有苦味”，还用来酿造新鲜的意大利柠檬利口酒。
该柠檬是香橼和普通柠檬的杂交品种，由园艺爱好者种植，用于装饰目的，也可以用作果酱、馅饼和其他食谱中柠檬的替代品。
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