樱桃大的苹果一口吃一把！西伯利亚种出“侏儒苹果树”

2021年09月16日

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作为最常见的大众水果，苹果可谓家喻户晓。然而个头袖珍，一口就能吃一把的迷你苹果，您可曾见过？据央视财经报道，在气候寒冷的俄罗斯远东西伯利亚地区，有一种苹果树被称作“侏儒苹果树”，所结的果实个头袖珍，只有樱桃大小。

报道称，种植“侏儒苹果”的果农名叫伊万诺夫，生活在俄罗斯西伯利亚地区，家人的一次偶然访亲之行，让他收获了带有抗寒属性的苹果树苗，当地人把该品种统称为“侏儒苹果树”。

据悉，这种苹果树不仅个头矮小，果实也袖珍的如同樱桃一般，此外，“侏儒苹果树”的特别之处在于它能够在极寒环境中存活，甚至能够抵御零下60摄氏度的严寒。

不过谈及袖珍苹果的经济价值，果农伊万诺夫表示，他们从未尝试过大规模种植和采摘，因为这个过程漫长且折磨人，还不如摘一把下来自己吃，让家人和朋友尝个新鲜。待苹果成熟变软后，小鸟也会来吃。

据他介绍，袖珍苹果吃起来的口感与其他苹果相似，味道稍微偏酸，差异不大。每年冬季来临前，他都会提前用丰收的水果制作果酱，偶尔想起来，就去摘一些回来，享受一口一把苹果的乐趣。