"雪原草莓"吃出菠萝味,每斤售价高达150元
2022年01月06日
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眼下,各类草莓争奇斗艳,陆续登陆消费市场。据“新民晚报”报道,上海金山区新近采摘的"雪原草莓"正在热销,每斤售价高达100到150元。
据介绍,“雪原草莓”登记品种为“白莓莓2号”,是以西藏高原的野生草莓为母本驯化而来。目前市面中,常见的“京郊小白”“白雪公主”“雪兔”等白草莓品种多为国外品种,而“雪原草莓”则是国内白草莓中首个具有知识产权的品种,也是农业部登记的目前唯一一个白草莓品种,全国种植面积约1400亩左右。
从外形上看,“雪原草莓”白中带粉,吃到嘴里酸酸甜甜,不似传统“章姬”“红颜”等,奶香味十足,有点类似菠萝的味道。
报道称,由于"雪原草莓"新近上市,且市面中白草莓本就罕见、产量稀少,每斤售价高达100到150元。
预计1月中下旬,随着草莓产量上升,"雪原草莓"价格会出现小幅下降。
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