欧盟果蔬农药残留日益恶化，黑莓、桃子、草莓名列“黑榜”前三甲
2022年05月27日
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据外媒报道，欧洲农药行动网（PAN Europe）近日发布研究报告显示，欧盟生产的水果和蔬菜农药残留情况日益恶化，污染率从2011年的18%增至2019年的29%
报道称，欧洲农药行动网对2011年至2019年欧盟生产的水果和蔬菜中的农药残留物展开调查，并在水果中发现28种“最危险”农药残留，蔬菜中发现30种农药残留，有毒农药残留情况急剧恶化。
欧洲农药行动网分析了97170份水果样本，结果显示，污染率从2011年的18%增至2019年的29%，上升了11个百分点。
农药残留最严重的10种水果分别为黑莓（51%）、桃子（45%）、草莓（38%）、樱桃（35%）、杏（35%）、梨（33%）、葡萄（33%）、覆盆子（32%）、苹果（25%）、李子（24%）。尽管猕猴桃不在受污染最严重的水果之列，但研究表明，其污染率在调查期间增幅最大。
欧洲农药行动网分析了113431份蔬菜样本，结果显示，蔬菜受农药残留影响较小，但污染率略有上升，从2011年的11%增至2019年的13%。受影响最严重的蔬菜包括旱芹（50%）、根芹（45%）、羽衣甘蓝（31%）、菊苣（28%）等。
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