T&G CEO阿拉斯泰尔·休伯特（Alastair Hulbert）在德国Fruit Logistica接受中国水果门户采访。
苹果：“爱妃”（Envy）苹果在亚洲售罄
新西兰水果公司Turners & Growers（NZX: TUR）CEO休伯特称，“爵士”（Jazz）苹果在亚洲的销售越来越强劲，特别是在泰国。“去年，我们在中国的销售也不错，但因为新西兰苹果暂时失去了中国市场的渠道，目前的情况则比较困难。”
去年，由于一些苹果（非T&G公司产品）因感染明孢盘菌属真菌（Neofabraea alba）而被中国海关拦截，新西兰苹果业自愿停止向中国出口苹果。
新西兰爵士（Jazz）苹果
休伯特说：“中国官员可能将造访新西兰。他们正在对我们进行考察，情况好的话，苹果业能在季中重新获得出口中国的渠道。这对‘爵士’苹果来说不是个坏消息，因为我们通常五六月份才开始装船。”
在北美，这个品种的苹果和另一个名为“爱妃”（Envy）品种的苹果都很受欢迎。因此，休伯特非常看好2014年的市场前景：“我们首先开始销售‘爵士’，然后开始销售‘爱妃’。‘爱妃’在亚洲和北美都完全售罄，简直是供不应求。”
“今年我们的苹果将非常大，所以我们将把重心放在（更偏好大苹果的）美国市场。“
他提及，虽然今年新西兰的苹果产量略低，但苹果的外形大小很好，所以今年的收入应该会和去年差不多出色。
“我们的收获时间将比传统的季节提早1周到10天。一月份上旬的时候我们经历了冰雹灾害，但目前苹果外形大小等条件都很不错，所以那次灾害造成的影响不大。我们准备继续进入市场情况良好的美国和欧洲；虽然英国市场对某些品种的反应不是很好，但对于‘粉红女士’（Pink Lady）和‘爵士’品种来说，英国的需求还是很大的。”
作为公司最近宣布的长期策略的一部分，到2022年，T&G公司预计每年苹果销售量将达到2千万箱（Carton）。
猕猴桃：今年向澳大利亚出口第一批Enza Red品种
T&G还计划于今年向澳大利亚出口第一批Enza Red品种的猕猴桃。在澳大利亚，该公司不需要与佳沛（Zespri）达成联合营销协议便可进行销售。
T&G的CEO阿拉斯泰尔·休伯特（Alastair Hulbert）告诉中国水果门户，这种猕猴桃将特供一家澳大利亚的连锁超市，但他未透露究竟是科尔士（Coles）还是伍尔沃茨（Woolworths）超市。
“大概五月或者六月这些产品就可以上市了。但目前的产量较小，大概在3-5万箱（tray）左右。”
点击查看T&G母公司BayWa (DE: BYW)的未来发展战略 ：德国农业巨头BayWa：公布合资计划采购南美葡萄
休伯特说，公司非常期待他们的专利产品在五月有一个好收成，特别是Enza Gold品种。“今年，这种黄金猕猴桃已经全部预售给澳大利亚的超市了，”他说。
“作为新西兰联合营销系统的一部分，我们还和佳沛公司一道对新西兰的其他一些黄金猕猴桃品种进行了尝试，比如口感测试，储存测试，以及基于消费者行为的一系列测试。在其它测试条件相同的情况下，我们的黄金猕猴桃与G3（Zespri SunGold）和传统的Hort16A Zespri品种（Zespri Gold）相比相当有优势。在过去几年中，我们也学到了很多关于储存，销售和运输的知识。每年我们都有长足的进步。”
休伯特提到，除了澳大利亚，Enza Gold的主要市场是美国和韩国，有些也被销往泰国。
葡萄：在秘鲁寻找投资无籽品种的机会
在鲜食葡萄的战略性发展计划方面，T&G的德国母公司BayWa已经准备在南美进行合资。休伯特称，公司会着手开发新的品种。
“现在我们最大的葡萄采集地是秘鲁；我们已经从那里装运葡萄达十年之久，大概运出了150万箱左右的葡萄。我们目前正在秘鲁寻找投资无籽品种的机会；虽然红球（Red Globe）品种传统上是最主流的品种，但如今无籽品种也开始崭露头角。美国和欧洲市场已经开始普遍接受无籽品种，亚洲也会有这种趋势。我们在智利、加利福利亚和南非也有采购项目；在澳大利亚，我们的子公司Delica也已经经营多年。”
休伯特解释说，这样全球化的采购计划意味着，该公司可以一年12个月持续不断地供应葡萄，其中，80%的葡萄都会销往亚洲。而最近智利的罢工活动意味着在三周以内，T&G公司都不能把南美的葡萄供应给新西兰。休伯特称：“这对我们的零售活动来说是一个很大的阻碍，并且还会有连锁反应：接下来，水果会被积压，质量开始变差。”
蓝莓：培养韩国消费者食用新鲜蓝莓
休伯特也着重强调了公司在蓝莓板块上取得的成就。T&G从多个国家收购蓝莓，销售成绩也相当不错：“我们在新西兰已经有了自己的种植基地，并且和当地的种植户合作了相当长一段时间。我们从智利以及美国采购蓝莓，再从那里运往亚洲。”
而最近，韩国刚刚准许进口智利蓝莓对该公司也是一个利好消息。“现在，我们每周从智利向韩国运输66货板（Pallet）的蓝莓，这实在是非常喜人。希望韩国可以像10-12年前的日本一样，掀起大量消费蓝莓的热潮。”
休伯特提到，由于韩国通常购买冷冻产品以用于烘培糕点等，现在公司面临的挑战是如何培养韩国消费者食用新鲜蓝莓的习惯：“这件事的关键是先‘教育’我们的商业伙伴，再让他们‘教育’终端消费者如何食用蓝莓。”
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图片：Kaly99 vi a Wiki Commons
