秘鲁葡萄产量5年内突破50万公吨：秘鲁能否“完美配合”智利葡萄？
2014年08月13日
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随着秘鲁鲜食葡萄产业快速扩张，一位秘鲁市场专家认为，秘鲁可能在未来成为智利出口商的理想合作伙伴，双方携手保证对全球市场提供全年无休的葡萄供应。
在8月7-8日于智利圣地亚哥举行的国际鲜食葡萄研讨会上，秘鲁咨询公司Inform@ccion的主席Fernando Cilloniz表示，秘鲁目前每年新种植3000-4000公顷葡萄园，五年之内，秘鲁葡萄产量就有望从上一季度的20万公吨直线上升至50万公吨。
他在会上称，智利与秘鲁的地理特色和位置决定了这两个国家的鲜食葡萄季能够顺利交接。“从葡萄生产角度来说，我们的采收时间较早，因此能够与智利的采收时间完美配合，共同保证全年采收。这也是到秘鲁寻找机会的智利公司所寻求的，”他说。
他认为，秘鲁的优势正是早期葡萄，而这个时候的葡萄在过去12个月内已经体会到了价格的上涨。“11月到12月的价格总是远远高于2月和3月，所以这是一个巨大的商机，”他强调。
此外，Cilloniz还提到，秘鲁葡萄业正在努力改善水资源可持续发展技术，并有可能效仿智利，着手在沙地种植鲜食葡萄。
“秘鲁的优势就是沙——我们的沙地面积已经越来越大，但与智利的不同之处就在于，我们还没有利用这些沙地来进行作物种植。与在智利一样，我们所拥有的巨大的沙地面积将能得到有效的利用。”Cilloniz说。他还提到，秘鲁目前专注的另一领域是如何改善劳工条件以及提高生产效率。
Cilloniz有信心全球范围内对秘鲁葡萄的需求将持续增长，完全消化秘鲁日益增长的葡萄产量。“希望智利人会把我们视作合作伙伴，一同为不断增长的巨大的全球市场供应水果和蔬菜产品。”Cilloniz总结道。
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