日本过半数年轻人不吃水果，竟然只因怕麻烦！
世人都知日本的水果贵，天价水果层出不穷，不断刷新着我们的三观。近日，日本厚生劳动省“国民健康营养调查”数据显示，日本20至29岁的年轻人，平均每人每天的果实类食物摄取量为61克。这其中，58%的年轻人摄取量竟然为0，也就是说，这部分人群完全不吃水果。
据悉，该结果与日本一研究所的“蔬菜、水果的消费行为相关调查结果”所显示的倾向基本一致。研究所的报告显示，吃水果的频率“一周不到一次或者不吃”的人群当中，30-39岁的人占43%，20岁以下的人占55%。此外，逐渐不吃水果的倾向，正在一年比一年明显。让人不禁怀疑，这真的是因为日本水果太贵了么？
日本东京一位白领道出了其中的原因，称自己目前是单身生活，平时最多就吃点香蕉，其他水果还需用水洗净，用刀削皮或者切开，要么就要吐核，吃完还得收拾垃圾，还会弄脏手，总之一句话，吃水果实在是太麻烦了。
由于“怕麻烦”，日本年轻人普遍不爱吃水果，导致日本的水果销售量大大降低。统计显示，日本家庭平均苹果购入量已从2000年的3.7千克降到了2016年的1.9千克。
对此，日本政府也很无奈。青森县作为日本苹果主产区，一直在想方设法扩大苹果销量。他们邀请县内外小学生来到青森，通过营养成分的说明和试吃，希望培养他们吃苹果的良好习惯。同时还向准妈妈们介绍可以使用苹果为食材的菜谱，向她们发送印有“苹果的红色就是妈妈的爱”的小册子等。
恰恰是因为当地年轻人怕麻烦的特质，日本某些懒人水果迎来了商机。比如日本的著名葡萄Shine Mascut，颗粒大且味甘甜，可以吃葡萄不吐葡萄皮，简直是懒人的一大福音。
据悉，日本山梨县一农产组织的Shine Mascut葡萄2014年每年销售量是1100吨，而今年的销售量预计将超过2000吨。负责人表示，这种葡萄的销量能够一路走高，主要是因为它符合消费者的需要，吃起来方便快捷。
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