智利猕猴桃协会（Chilean Kiwifruit Committee）称，由于供应短缺，预计明年猕猴桃的价格会上涨30%。

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智利猕猴桃行业目前仍在计算今年九月霜冻灾害带来的损失。在接下来的这个季节里，智利只有86000公吨的猕猴桃可以用于出口，不到2013年出口量的一半。协会总裁卡洛斯·克鲁扎（Carlos Cruzat）对中国水果门户表示，虽然供应困难，但这种不足可以让价格稳定在一个较高的水平：“经过我们的计算，去年我们大约生产了21.5万公吨，如果假设今年产量若未受霜冻影响而与去年持平，我们估计本季度还剩大约8.6万公吨。换句话来说，我们2014季度大概损失了13万公吨的猕猴桃。”

克鲁扎称：“智利产区产量下降60%就意味着北半球的供应将会少25%。高于市场可供应量的需求不能被满足，将会引起价格上涨。一旦价格上涨，就很难预测市场价格了。”

在委员会的官网上，负责人胡安·奥瓦利（Juan Ovalle）称价格很有可能将提升30%。克鲁扎认为：“这对种植者有利，因为最终他们可以卖个好价钱。但是，这仍然不能弥补他们之前所遭受的损失。”

他还表示，价格上涨的幅度也取决于替代性产品的影响，比如智利出口猕猴桃的市场上其他水果的表现。

“智利猕猴桃通常会和同样来自南半球的冬季水果竞争，比如苹果；它也会和来自北半球的夏季水果竞争。另外，它还要和南半球产的、可能定价不同的猕猴桃竞争。”

当被问及智利猕猴桃行业应该如何控制海外市场的价格时，克鲁扎表示，在出口季伊始快速走货将“破坏市场上可能的赚钱良机”。

“我们会向大家指出哪些是出口这些水果的明智之举。我们不鼓励在出口季初期就采取大批量销售的策略。我们知道，当水果能卖个好价钱时，出口商就很可能有希望快速走货的心态。 但问题是，如果大家都这样做，都把水果很快地运到市场上去，其结果就是市场上的猕猴桃供应过多，由此导致价格下跌。”

克鲁扎说：“出口商们已经表达过这种担忧，他们担心这种事真的会发生。”

克鲁扎也强调，霜冻灾害并不意味着智利猕猴桃的出口质量标准会有所下降。他认为，维持智利近年来所保持的良好形象至关重要。“虽然本季受霜冻打击严重，我们过去五年中努力建立的标准不会改变。我们不会因此松懈，向外界展示我们认真态度的唯一方法就是严肃对待出口——至少秉承我们以往的最低质量标准。这个最低标准绝对不会改变，协会的成员会继续按照这个已建立的质量标准出口。”

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