多吃柑橘，将胰腺癌“挡在门外”！
2019年02月26日
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所有癌症之中，胰腺癌因发病隐匿，治疗困难，又有“癌中之王”的别称。数据显示，近年来，全球胰腺癌发病率始终保持上升趋势，令医学界人士苦恼非常。最近，有好消息传来，日本国立癌症研究中心社会与健康研究所一项新研究发现，平时增加食用柑橘类水果，可有效降低胰腺癌发病风险，从而起到预防作用。
据悉，日本研究小组对9万名调查者展开为期17年的跟踪调查。按照居民日常食用的17种水果和29种蔬菜摄取量，研究人员将参试者分为4个组进行对比分析。结果发现，多吃柑、桔、橙、柚四种柑橘类水果，对降低胰腺癌发病率效果最明显。
研究人员表示，食用水果之所以能够降低胰腺癌发病风险，主要是因为水果中含有维生素等抗氧化成分，柑橘类水果中的维生素C含量尤其高。
专家对此提示称，有胰腺癌家族病史的人群平日应减少吸烟，并尽可能多吃水果。
来源：Dwnews.com
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